Pumpa är en av de mest användbara grönsakerna som innehåller mycket vitaminer, som krävs av kroppen. Speciellt i pumpan är mycket vitamin A, och viktigast av allt - det är helt bevarat när man bakar pumpa. Det finns många läckra och användbara recept för pumpa-tallrikar i mikrovågsugnen. Det är dessa recept som vi vill dela med dig.
Pumpa matlagning i en mikrovågsugn
Pumpa kan tillagas på olika sätt, pumpkonserverna i mikrovågsugnen är ganska olika. Varje maträtt är intressant och välsmakande på sin egen väg. Prova varje recept, och du är säker på att hitta något som du kommer att vilja ha.
Hur baka en pumpa i en mikrovågsugn?
ingredienser:
- pumpa - 2 kg;
- vatten 50 g;
- socker - 300 g;
- smör - 50 g;
- russin;
- kanel;
- pulveriserat socker;
- färsk mint.
beredning
Torka pumpan, skrapa den från skalet och fröna, skur i små skivor. Rätter till en mikrovågsugnolja och lägg en pumpa i den. Strö med socker och strö med vatten. Baka en pumpa i ca 12 minuter vid 800 watt. Lägg sedan på russin, strö med kanel och lägg i mikrovågsugnen i ytterligare 3 minuter. Stänk pumpan med ett pulver och dekorera med mynt när det serveras.
Pumpa pudding
ingredienser:
- pumpa - 500 g;
- mjölk - 500 ml;
- hirs - 1 föremål;
- vatten - 3 föremål;
- citron - ½ del;
- orange - ½ del;
- socker;
- vanilj;
- salt.
beredning
Tvätta pumpan och skala den från frön och skala. Skär i små kuber, vik i djupa rätter och häll fullständigt med vatten. Sätt mikrovågsugnen i mikrovågsugn för att koka, ca 10 minuter. Mash bra med varmt vatten. Fyll hiran i kokande vatten till pumpan och koka i ca 7 minuter. Med halv orange och citron, skalla och finhacka. Mjölk värm lite upp och häll i pumpa och hirs, tillsätt sedan kanel, vanilj, salt, socker och krossad fruktskal. Täck disken med lock och koka i ytterligare 6 minuter.
Gryta med pumpa i en mikrovågsugn
ingredienser:
- pumpa - 1 kg;
- kockost - 300 g;
- ägg - 1 stycke;
- kefir - 300 ml;
- läsk - 1 tesked;
- bakpulver - 2 tsk;
- rågmjöl;
- ättika.
beredning
Rör ägget med yoghurt och kockost. Släck läsk med ättika och lägg till degen. Rör väl, häll i mjölet tills en tunn deg erhålls. Tvätta pumpan och ta bort skalen och fröerna. Skär i små bitar eller riv på en stor rivare. Disken för mikrovågsugnen ska smörjas lite med smör och läggs en pumpa i den. Häll över allt färdigt degen och skicka det till mikrovågsugnen i 4 minuter i medium effektläge.
Pumpa i en mikrovågsugn med honung
Från pumpan kan du också laga porridge och baka med potatis i mikrovågsugnen. Dessa rätter är väldigt lätta att förbereda och kräver inte mycket tid.
ingredienser:
- pumpa - 250 g;
- äpplen - 2 stycken;
- sesam - 1 msk. sked;
- linfrön - 1 msk. sked;
- honung;
- vanillin.
beredning
Pumpa frön och skal. Skär i små kuber. Äpplen rengör också och skär i kuber. Lägg linfrön, sesamfrön och en nypa vanilj. Koka pumpan i mikrovågsugnen med maximal effekt i ca 20 minuter. Koka pumpan lite och krydda med honung.
Bakad pumpa med potatis i en mikrovågsugn
ingredienser:
- potatis - 7 st.
- lök - 3 stycken;
- pumpa - 500 g;
- tomater - 5 st.
- olivolja;
- salt, peppar.
beredning
Tärnad lökringar, stek på en liten mängd smör i mikrovågsugnen. Skär potatis i muggar, krydda med salt och lägg till lök. Koka i ca 25 minuter. Pumpa skal och frön, skär i små skivor och lägg till potatis och lök. Låt disken vara i mikrovågsugn i ytterligare 7 minuter. Klipp tomater, peppar, salt och lägg på toppen av grönsakerna. Täck och baka i ytterligare 15 minuter.