Bland en stor mängd rätter från courgetter är en speciell plats upptagen av grytor. De är snabba och lätta att förbereda, har en utsökt delikat smak och är verkligen mycket användbara. Vi erbjuder matlagningsmöjligheter för denna maträtt i multivarken.
En enkel courgettegryta i en multivariat
ingredienser:
- kucchini - 750 g;
- gräddfil - 120 g;
- ost hård - 160 g;
- vitlök - 1 kryddnejlika
- ägg - 4 stycken;
- lök - 110 g;
- vetemjöl - 90 g;
- färska gröna (att välja mellan) - att smaka på;
- smör;
- slipad svartpeppar;
- salt.
beredning
Vi rengör squashfrukten från huden, extrahera fröna och låt köttet passera genom rivaren. Hård ost och skalad lök klyv små kuber, städa och pressa vitlök och finhacka fräsch grön. Vi lägger alla beredda ingredienser i en kucchini massa, tillsätt gräddfil, ägg, mjöl, krydda med salt och malt svartpeppar och blanda väl.
Vi sprider den mottagna basen i oljad multicastry, välja funktionen "Baking" och förbereda skålen inom sextio minuter. Öppna sedan locket på enheten och stå i samma läge i ytterligare tjugo minuter. När tiden har gått, ta ut behållaren med grytan från enheten, kyla disken till ett varmt tillstånd och extrahera med en ångbåt.
Gryta av courgetter och potatis med malet kött i ett multivariat - recept
ingredienser:
- zucchini - 500 g;
- potatis - 600 g;
- malet kött - 500 g;
- färska tomater - 250 g;
- hård ost - 120 g;
- lökgrön - 1 gäng;
- kryddor - att smaka
- malt svartpeppar - till smak;
- salt - efter smak
- vegetabilisk olja - 20 ml;
Att fylla:
- ägg - 3 stycken;
- vetemjöl - 90 g;
- gräddfil - 220 g;
- kryddor - att smaka
- salt - efter smak
beredning
Kucchini och tomater är mina och skärs i cirklar, och de tvättade potatisknölarna är borta från skinnen och strimla av tunna skivor. För att hälla, slå ägg, tillsätt salt, kryddor, gräddfil och slå igen tills en fluffig homogen massa erhålls.
Längst ner i oljad multicastree läggs ett lager av courgetter, strö med finhackade gröna lök, täcka med potatisskivor och lägg upp hakan. I slutet spred vi tomatkronorna. Vi lagar varje lager med salt, malt svartpeppar, kryddor och häll i fyllningen. Om så önskas och behövs, upprepa lagren igen. Vi pritrushivayem toppen av skålen passerade genom riven ost och välj på displayen läge "Bakning". Om lagren i grytan upprepas en gång, är en timme tillräcklig för tillagning. Vid upprepning av skikten bör bakningstiden ökas till en och en halv till två timmar.
På beredskap vi ger grytan att stå i ungefär femton minuter och kan servera, har delat med hjälp av en spatel i portioner och sprids ut på plattor.
Peppargryta med keso i en multivariat
ingredienser:
- kucchini - 900 g;
- Kornost - 275 g;
- ost hård - 75 g;
- vitlök - 2-3 tänder;
- ägg - 3 stycken;
- kryddor;
- färska gröna
- vegetabilisk olja;
- salt.
beredning
Courgettesna är mina och släpper igenom en stor rivare. Om de använda zucchini frukterna är mogna, är det bättre att först frigöra dem med frön och hårda skinn. Krama flisen från överskottsaften och sätt in
Välj "Bakning" -läget på skärmen och håll skålen i den i femtio till sextio minuter. Den färdiga grytan får svalna till ett varmt tillstånd, och sedan extraheras det med en grill för ångkokning och kan serveras.