Idag introducerar vi våra läsare till ett sätt att behålla en bra form och förbereder en hälsosam frukost. Receptet på proteinomelett för ett par i en multivarett kommer säkert att behövas av alla som vill gå ner i vikt. Också du kommer att erbjudas en mängd olika tillsatser, vilket gör din frukost verkligen minnesvärd.
Så det är dags att lära sig hur man snabbt förbereder en stark och god protein omelet . Och vi börjar med en klassisk äggomelett för ett par.
Protein äggröra
ingredienser:
- ägg kyckling - 3 stycken;
- mjölk -1 msk. l.
- gröna - att smaka på;
- vegetabilisk olja - 1 tsk;
- salt och peppar - till smak.
beredning
Först separerar vi proteinerna från äggulorna. Slå sedan de vita i mjölken tills skummet bildas. Tillsätt sedan salt och peppar, blanda noggrant. Skölj och torka nu grönsakerna, finhackade och läggas till äggmassan. Därefter värmer vi upp stekpannan och smörjer den med vegetabilisk olja.
Häll sedan ut vår proteinblandning och koka omelet i 2 minuter på varje sida. Därefter serverar du genast en varm maträtt till bordet. Genom samma algoritm kan en proteinomelet framställas i en multivariat. Frukosten blir också mycket trevligare om du lägger till lite gräddfil eller en favorit krämsås till maträtten. Och kanterna på plattan kan dekoreras med bitar av bacon, färska grönsaker eller salladsblad.
Och i köen har vi recept på protein omelet i ugnen. En söt omelett kommer säkert att uppskattas av dina barn och kommer att uppskattas av alla hushåll.
Söt omelett i ugnen
ingredienser:
- jordgubbssylt - 150 ml;
- äggvita - 4 st.
- socker - 2 msk. l.
- smör - 1 tsk
- pulveriserat socker - 1 msk. l.
beredning
Piska äggvitorna tills den är jämn. Lägg sedan till socker och hälften av bärsylt till dem. Ta nu en liten form för bakning och smörj den med smör. Därefter byter vi massan från proteiner och sylt och skickar framtiden omelet i ugnen upp till 180 grader. Efter 25 minuter är en näringsrik frukost klar.
Innan servering skärs omelett i bitar och strö med pulveriserat socker. Du kan servera bordet med söt yoghurt, varm mjölk eller kaffe. Om så önskas kan denna proteinomelet kokas i en mikrovågsugn i 5-10 minuter, förtäckt med ett lock.
Det sista receptet på en proteinomelett för idag garanterar dig en snabb förberedelse av en stark och doftande frukost för hela familjen.
Proteinomelett med grönsaker
ingredienser:
- ägg av kyckling - 4 st.
- smör - 1 tsk
- mjölk - 30 ml;
- mjöl - 1 msk. l.
- körsbärstomater - 5 st.
- sötpeppar - 1 st.
- salladsblad - 2 stycken;
- ost av fasta sorter - 50 g;
- Salt och kryddor - för att smaka.
beredning
Vispa vispen före skumets utseende med en mixer eller gaffel. Lägg gradvis till mjölk, lägg försiktigt mjöl. Lägg sedan till salt och kryddor. Häll sedan äggmassan i en smurt form och skicka den till en förvärmd ugn i 180 minuter i 15 minuter.
Skölj sedan körsbärstomaterna noggrant och skär i cirklarna. Sedan tvätta vi peppar, klippa ut roten och fröerna.
När omelet är klart, ta ut formen från ugnen och lägg grönsakerna på toppen och strö över riven ost. Nu skickar vi omelet tillbaka i ytterligare 5 minuter så att osten smälter. Innan servering läggs omelet i flera portioner på plattor, dekorerad med salladsblad. Nu dekorerar vi maträtten med gröna och gör den hemliga glad.
Omelet matchar perfekt med ett glas tomatjuice eller en krus svart kaffe med grädde. Om så önskas kan du lägga till lite rökt kött eller magert kött. Lägg till en piquancy lite paprika eller currysås.