Manka är samma vetegroppar, vars partikeldiameter inte överstiger 0,75 mm. Det används aktivt i matlagning, inte bara i form av halvpärlor och dumplings, men lägger också till olika soppor och sallader.
Sammansättning och egenskaper hos halmgröt
Manka absorberas väl av kroppen. Vid sjukdomar i mag-tarmkanalen och efter operationer på tarmarna och magen är flytande halmgröt av medicinska skäl till och med inkluderat i kosten. Manka ger kroppen styrka. Trots att innehållet i fiber , mineraler och vitaminer i mangan är mycket lägre än i andra spannmål, är det rik på stärkelse och vegetabiliskt protein. Manka är en källa till fosfor, kalium, järn, zink, kalcium, natrium och magnesium, liksom många vitaminer i grupp B och vitamin E. Tack vare den snabba beredningen behåller semolina även i sin färdiga form alla användbara ämnen.
Semolina innehåller en stor mängd gluten, eller på annat sätt gluten. Gluten provar ofta en allergisk reaktion. Dessutom innehåller semolina substansen av fytin, som binder kalciumsalter och inte släpper in dem i blodet. Så snart nivån av kalciumsalter blir lägre än normalt, sköljer fytin kalcium från benen. Försök därför inte, flera gånger om dagen, att födda barnen med grönfilé.
Kalorier i en manga
Den rika kemiska sammansättningen av semolina bestämmer dess värmevärde. Kalorinnehållet i manga är ganska högt. Kalorinnehållet i manga per 100 gram torrprodukt är cirka 330 kcal. Hur många kalorier i en manga beror på vad den är beredd på, och vilka ytterligare ingredienser läggs till det. Kalorinnehållet i manga på vatten är 80 kcal. Därför kan mangan på vattnet ingå i kosten. Kaloriinnehållet i mjölk på mjölk är något större,
Fördelar med manga
Manka från durumvete är användbar för människor som tittar på extra pounds och var särskilt uppmärksam på mängden socker i blodet. Absolut absorberad i tarmarnas väggar, är mango användbart för personer med mage och tarmsjukdomar. En stor mängd kolhydrater i semolina gör det till en oumbärlig mat för människor som är aktiva och energiska.