Körsbär - gott och skadligt för hälsa och figur

Sommar är den perfekta tiden att mätta kroppen med vitaminer och mineraler. Körsbär, hälsofördelarna och skadan för vilka vetenskapligt bekräftas, används i recepten för traditionell medicin och rekommenderas som en allmän restaurering.

Vilka vitaminer finns i körsbär?

Den kemiska sammansättningen av sura körsbärsbär är rik och innehåller ett stort antal mineraler, vitaminer och andra ämnen som är användbara för kroppen. Det är värt att räkna ut vilka vitaminer som finns i körsbären. Så, i massan är en grupp B, E, C, A, H och PP. När det gäller mineralkompositionen är den också bred och det finns järn, kalcium , magnesium, zink, koppar och andra makro- och mikroelement i bären. Med körsbäret får kroppen pektiner, organiska syror och fibrer.

Vad är användbar körsbär?

Om man tittar på bärets kemiska sammansättning, så borde ingen bli förvånad över det faktum att det finns många användbara egenskaper:

1. Forskare har visat att på grund av uttalade antioxidantegenskaper finns det en kamp mot fria radikaler, vilket är förebyggande av cancer. Det finns också anthocyaniner i kompositionen som blockerar muterade celler och förhindrar sund omvandling till maligna former.
2. När du använder tårtajuice kan du minska manifestationen av muskelsmärta under träning. Detta beror på närvaron av substanser som har antioxidant och antiinflammatoriska effekter.
3. Användningen av körsbär för människokroppen är förknippad med dess positiva effekt på hjärt-kärlsystemet. Kompositionen inkluderar glykosidamygdalin, vilket minskar frekvensen av hjärtattacker. På grund av närvaron av kumarin minskar risken att utveckla hjärtattack, stroke och andra problem. Glöm inte anthocyaniner, vilket positivt påverkar kapillärernas tillstånd och normaliserar trycket.
4. Det finns mycket järn i massan, så bär och juice är användbara för personer som lider av anemi för en snabb ökning av hemoglobinnivåerna i blodet.
5. Ben eller tinktur av en körsbär har en positiv effekt på urinvägarna, eftersom de bidrar till utsöndring av sand och stenar från njurarna och urinblåsan.
6. Ta reda på hur användbar körsbär för kvinnans kropp, det är värt att nämna och kosmetiskt värde. Köttet används i masker som ger hårets fasthet, toning och avlägsnande av inflammation.

Torkade körsbär är bra och dåliga

Om torkningsprocessen utförs korrekt, förlorar bären praktiskt taget inga användbara ämnen. Torkad körsbär, vars fördel och skada liknar egenskaperna hos frukter i färsk form, har en sådan effekt på kroppen:

1. Det används som ett antiinflammatoriskt läkemedel.
2. Innehåller ämnen som reducerar blodpropp , så torkade bär reducerar risken för ateroskleros.
3. Komposten, som är beredd på basis av torkade frukter, kommer att hjälpa till att hantera sömnlöshet och normalisera nervsystemet.
4. Har en kraftfull laxerande effekt, därför rekommenderas frukter med förstoppning.

Fryst körsbär är bra och dåliga

För att bevara användbara egenskaper i bär är det nödvändigt att korrekt genomföra frysprocessen. Att välja är bättre "chock" -läge, vilket finns i många kylskåp. I detta fall erhålls frukterna som inte kommer att ge sig till smaken eller sammansättningen av den färska produkten. Om du är intresserad av hur användbar körsbär för en organism som har frysts, är dess egenskaper identiska med färska och torkade bär. Det är viktigt att överväga att den upprepade frysprocessen kommer att försämra produktens kvalitet.

Fördelar med körsbär för viktminskning

Människor som vill gå ner i vikt, ska på sommaren luta sig på frukten, vilket hjälper till att förbättra kroppen och gå ner i vikt.

1. Till att börja med är det värt att notera lågkalorinhalten i körsbärsbär, så i 100 g finns endast 52 kcal. Samtidigt är de närande, så dietister rekommenderar dem som ett mellanmål.
2. Användningen av körsbär för viktminskning beror på det faktum att det avlägsnar produkterna av sönderfall från kroppen, vilket positivt påverkar hela matsmältningssystemet.
3. Bär ökar produktionen av magsaft, och det hjälper dig att smälta andra livsmedel.
4. Körsbär har en diuretisk effekt som hjälper till att bli av med överskott av vätska och svullnad.
5. Eteriska oljor och organiska syror, som är en del, deltar i splittringen av fetter.

Körsbärens helande egenskaper

Användbara egenskaper av inte bara bär, utan också lämnar, pediceller och även löven av detta träd blev grunden för många folk recept.

1. Juice . För att känna de helande egenskaperna hos körsbär, drick en drink behöver du upp till två glas per dag. Det normaliserar metaboliska processer och mättar kroppen med användbara ämnen. Om du spädar den halvt med mjölk får du en drink för astmatiker.
2. Broth av pedicels . En utmärkt diuretikum, som dessutom kommer att vara användbar för sexuell svaghet. För matlagning i 0,5 liter vatten, sätt 2 msk. skedar av pedicels och koka efter kokning i 10 minuter. Du måste ta 1 msk. fyra gånger om dagen.
3. Torkade bär . Torkad körsbär, fördelen och skadan som bekräftas för hälsa av många studier, är en utmärkt antipyretisk. Förbereda läkemedlet 100 g bär, häll 0,5 liter vatten och laga på låg värme tills vätskevolymen minskar med 1/3.

Körsbär - nytta med diabetes

Personer med diabetes bör noggrant övervaka kosten, men läkare tillåter dem att körsbär. Den består av anthocyaniner, vars syfte är att öka graden av pankreatisk aktivitet med 40-50%. Det är viktigt att inte bara veta vad som är användbart för körsbär för kvinnor och män med diabetes, men också hur man använder den korrekt. Läkare tillåter bär och juice, och du kan också förbereda ett avkok med 1 sked av pedicels per 1 msk. kokande vatten. Allt ska koka i 10 minuter. Du måste dricka 0,5 st. tre gånger om dagen i en halvtimme före måltiden.

Fördelar med en körsbär för gikt

Forskare har experimenterat att bär har förmågan att minska nivån av urinsyra i blodet och har en antiinflammatorisk effekt. Tack vare antioxidantegenskapen är det möjligt att lossna kroppen av toxiner. Hälsovinsterna hos körsbär beror också på att regelbundet användning är möjligt att rena blodet och öka hemoglobinnivån.

Med förhöjning av giktartrit, rekommenderas läkare att äta ett stort antal körsbär flera gånger om dagen. På grund av detta är det möjligt att lindra tillståndet och minska graden av manifestation av smärtssyndromet. Experimenten visade att om körsbären, vars fördelar och hälsorisker bekräftas av läkare, kommer att ätas i en mängd av 1 kg dagligen, då kan koncentrationen av uratsalter minskas. Dessutom reduceras puffiness och rodnad hos den drabbade leden.

Behandling av hemorrojder av körsbär

Bland folkrecept kan du hitta alternativ som är lämpliga för behandling av hemorrojder. Det är bevisat att bären, tillsammans med benen, har en allmän förstärkningseffekt som hjälper till att återställa tonen till kärlens väggar. Behandling av hemorrojder med körsbär är effektiv eftersom det tar bort svullnad och inflammation, stramar hemorrojderna och främjar läkning av sår. När hemorrojderna faller ut, hjälper oljan av körsbärstenar, som gnuggar in i problemområdet. Du kan också använda en specialbuljong.

ingredienser:

• körsbär - 3 teskedar;
• kokande vatten - 1 msk.

preparatet:

1. Blanda ingredienserna och sätt på en liten eld.
2. Koka sedan i 15-20 minuter efter kokning.
3. Ta buljongen måste kylas för 1 msk. sked 3 gånger om dagen. Behandlingsförloppet är 10 dagar.

Vad är skadlig körsbär?

Körsbärsbär har liksom många produkter en lista över kontraindikationer som bör beaktas för att inte skada hälsan.

1. Ta inte med i kosten med en tendens till diarré och problem med matsmältningssystemet.
2. Läkare förbjuder sura frukter i sår och akut stadium av gastroenterit.
3. Avvisa denna produkt för kroniska lungsjukdomar.
4. Skador på körsbär kan medföra användning av bär tillsammans med ben i stora mängder. Detta beror på att de har ett ämne inuti, vilket omvandlas till cyanid i tarmarna.