Kyckling i gräddfilssås i en multivariat

Kycklingen passar perfekt med den krämiga smaken av gräddfilssås , som kan diversifieras genom att tillsätta andra smakämnen tillsatser och kryddor som senap, tomater och vitlök. Släckt i denna sås är kycklingkött otroligt ömt och doftande, och att laga en maträtt i en multivariat kommer att förenkla uppgiften och göra den smaken mer mättad.

Kycklingfilé i gräddfil-vitlöksås i en multivariat

ingredienser:

beredning

Tvättade, torkade och hackade kycklingfiléer sätts i en oljad multicast, vi väljer "Baking" eller "Frying" -läget på displayen och brunt i tio minuter. Lägg sedan till de skalade och hackade lökarna och stek i ytterligare fem till sju minuter. Krydda köttet med lökar med salt, malet svartpeppar, tillsätt gräddfil, förblandad med salt, muskotnöt, kryddor och finhackad vitlök, mixa, täck locket på apparaten, översätt det till funktionen "Quenching" och väga disken i tjugo till trettio minuter , beroende på storleken på kycklingfiléns skivor.

Braised kyckling i sur-senapssås i en multivariate

ingredienser:

beredning

Förberedas ordentligt som behövs kycklingben eller lår vi lägger i multicastry, preliminärt ha hällt in det lite raffinerad vegetabilisk olja. Vi bryter köttet från två sidor i "Frying" eller "Baking" -läget, sedan lägger du till den tidigare skalade och hackade löken och håller den i sju minuter eller tills dess öppenhet. Häll sedan i ett torrt vitt vin och låt vätskan avdunsta ungefär hälften. Lägg nu i fettsyror och kokt buljong eller filtrerat vatten, kasta salt, en blandning av paprika, kryddor, sätt på enheten i "Quenching" -läget och koka i 30 minuter. I slutet av tiden tillsätt senap, färska örter efter eget val och smaka och blåsa i samma läge i ytterligare tio minuter.

Kycklingrecept i sur-tomatsås i en multivariat

ingredienser:

beredning

Förberedt kycklingkött skärs i portioner och staplas i multicastry. tillsats gräddfil, blandad med tomatsås, salt, malt svartpeppar, paprika och kryddor, mixa, stäng enheten och lämna för marinering i ungefär trettio minuter.

Vid slutet av tiden, tillsätt lite saltat vatten och blanda det.

Spruta nu skålen ovanpå den riven osten, utan att omröra, stäng locket på enheten och välj "Quenching" -läget på displayen. Vi lagar kycklingen i en timme, och efter blandning blandar vi. Om såsen har visat sig för dig vätska, indunstas den i "Steaming" -läget i fem minuter.