Sallad från kinesisk kål - en maträtt som länge har anpassats till det slaviska folks smaker, med tanke på det gamla asiatiska ursprunget. Kulturen, som liknar vitkål och har en myriad vitaminreserver, har rotat, är fast i dagliga menyn i många familjer och används aktivt i hemlagad mat, tilltalande med juiciness.
Hur man förbereder en sallad av kinesisk kål?
Sallad från kinesisk kål - recept, där den främsta fördelen är de "Peking" delikata blad som bevarar näringsreserven och fräscha utseende även på vintern. Grönsakskulturen är perfekt kombinerad med olika komponenter, lätt att förbereda och ekonomiskt tillgängligt under den kalla årstiden, när du är så hungrig på färska sallader.
- Fräscha och högkvalitativa löv är nyckeln till en lyckad maträtt, så när du väljer en grönsak, bör du vara uppmärksam på sin färg.
- Ge företräde till kochaner av medelstora storlek, de bevarar deras juiciness under en lång tid, vilket är huvudkriteriet för matlagning.
- Rätter från kål är enkla: det är nödvändigt att hugga, kombinera med favoritprodukter och fylla med sojasås med en droppe citronsaft, smör eller favoritsås.
Sallad med kinesisk kål och kyckling
Sallad från kycklingbröst och kinesisk kål är ett kostsamt och näringsrikt förråd med hjälp av vilket det är möjligt att "smakligt" bli av med extra pounds, efter att ha fått en daglig vitaminration. Alla de friska grönsakerna och proteinprodukterna, som förenade sig på en tallrik, lättade de viktminskande människorna i köket och satiated alla hushållen med rätt mat.
ingredienser:
- chef för kinesisk kål -1/2 st.
- kycklingfilé - 1 stycke;
- äpple - 2 stycken;
- gurka - 1 stycke;
- olivolja - 3 msk. skedar;
- citronsaft - 1 msk. sked;
- en handfull valnötter.
beredning
- Koka fileten i kuber.
- Hacka kål, gurka, nötter.
- Skär äpplen och skär i skivor.
- Blanda och krydda en sallad av kinesisk kål med en blandning av smör och citrusjuice.
Sallad med kinesisk kål och krabba pinnar
Krabba sallad med kinesisk kål - en maträtt utan vilken det inte finns ett enda festligt bord. Och för det finns det skäl: Ett lätt, mångfärgat mellanmål "glädjer ögat" och smaklökar av alla som inte är likgiltiga med vackra och expressiva rätter. Enkla och användbara produkter kombineras perfekt, helt enkelt beredda och snabbt ätas.
ingredienser:
- krabba pinnar - 300 g;
- konserverad majs - 200 g;
- kålhuvud - 1/2 st.
- ägg - 3 stycken;
- majonnäs - 120 g.
beredning
- Ägg laga mat och mala.
- Klipp kål, tillsätt ägg, majs och pinnar.
- En god sallad av kinesisk kåläsong med majonnäs.
Kinesisk kål sallad med gurka
En enkel sallad av kinesisk kål bekräftar teorin "betyder bara inte smaklig" och visar tydligt alla fördelar med snacks. Lätt och uppfriskande, det är lämpligt på vintern med brist på vitaminer och i sommarvärmen när man spenderar tid vid spisen. Med lågt kaloriinnehåll i maträtten kan du äta det i obegränsade mängder.
ingredienser:
- kålhuvud - 1 st.
- gurka - 2 stycken;
- fjädrar av gröna lökar - 5 st.
- 2 vitlöksklyftor;
- vegetabilisk olja -3 msk. skedar;
- äppelcidervinäger - 1 tsk.
beredning
- Hacka grönsaker, kål och gurka.
- Blanda smöret med ättika och krydda med en lätt sallad med kinesisk kål.
Sallad med kinesisk kål och skinka
Sallad med kinesisk kål och korv är en snap bråttom och det motiverar det. När allt kommer till mat, kommer en vanlig livsmedelsbutik från kylskåpet att passa, fem minuter för skärning och samma för dekoration. En rik maträtt, skapad utan mycket besvär, kommer säkert att fylla upp receptens bok av någon älskarinna.
ingredienser:
- kålhuvud - 1/2 st.
- skinka - 250 g;
- konserverad majs - 120 g;
- gröna lök - handfull;
- färska paprika - 1 st.
- majonnäs - 4 msk. sked.
beredning
- Kål, skinka och peppar skärs i remsor.
- Tillsätt majsen och rör om med majonnäs.
Sallad med kinesisk kål och majs
Grönsakssallad med kinesisk kål är en lämplig maträtt för fasta dagar. Lågkalori, multikomponent, välsmakande och näringsrik, tar inte bara hand om en tunn figur, men fungerar också som en lämplig sidrätter till huvudrätten för hela familjen. Snackens sammansättning är enkel, tillgänglig, och därför kan du äta denna "vitaminbom" dagligen.
ingredienser:
- kålhuvud - 1 st.
- syltade gurkor - 4 st.
- röd sötpeppar - 1 st.
- konserverad majs - 160 g;
- morötter - 1 stycke;
- olivolja - 3 msk. skedar;
- citronsaft - 1 msk. sked.
beredning
- Skär grönsakerna i remsor, grädda morötterna.
- Krydda den kinesiska kosten med kinesiskt smör och citronsaft.
Sallad med tonfisk och kinesisk kål
Fisksallad med kinesisk kål - Mellanmål tillgänglig under alla årstider. Allsäsongens grönsaker och konserverad fisk är en utmärkt gastronomisk tandem som omedelbart serveras på bordet utan att behöva förbereda behandlingar. Förädling och förädling av maträtten kommer att betonas av tomater, oliver och naturliga förband som tillverkas av citronsaft och smör.
ingredienser:
- konserverad tonfisk - 100 g;
- körsbärstomater - 8 st.
- ägg - 2 stycken;
- kålhuvud - 1/2 st.
- oliver - 50 g;
- olivolja -3 msk. skedar;
- citronsaft - 1 msk. sked.
beredning
- Kokade ägg skära stora, plocka upp kålblad.
- Anslut ägg, kål, tomater, oliver och tonfiskar.
- Sallad av kinesisk kål säsong med citronsaft och smör.
Sallad med skaldjur och kinesisk kål
Sallad med räkor och kinesisk kål, förutom användbara egenskaper, är så läckra och eleganta att den kan tillgodose behoven hos sofistikerade gourmeter. Skålen, med en karaktäristisk kombination av asiatisk mat, kryddat med sötsurssås, kommer inte bara att påminna om produktens ursprung, men kommer också att kontrollera kulinariska färdigheter.
ingredienser:
- kålhuvud - 1/2 st.
- apelsinjuice - 2 msk. skedar;
- vegetabilisk olja - 2 msk. skedar;
- frysta räkor - 500 g;
- tomat - 1 st.
beredning
- Svetsade räkor, skal, plocka upp kålblad, tillsätt tomater.
- Smaka en asiatisk sallad av kinesisk kål med smör och apelsinjuice.
Sallad med kinesisk kål och croutoner
Det moderna receptet på den populära Caesar-salladen innehåller en mängd olika ingredienser, där kinesisk kål ofta är närvarande. Det ersätter med framgång den dyra salladen "Romano", medan skålen inte är mycket sämre i smak än den klassiska versionen. Förrätten tar en fjärdedel av timmen om croutonerna och bröstet är lagade tidigare.
ingredienser:
- kokt filé - 200 g;
- kakor - 50 g;
- kålhuvud - 1/2 st.
- körsbärstomater - 10 stycken;
- ost - 100 g;
- olivolja - 4 msk. skedar;
- senap - 1 tesked;
- citronsaft - 1 tsk.
beredning
- Innan du gör en sallad av kinesisk kål, plocka upp bladen och lägg dem på en maträtt.
- Skivad filéer, tomater, croutoner placerade på toppen.
- Strö över senap, smör, juice och strö med ost.