Frukost dietister anses vara en mycket nödvändig måltid för människokroppen. I traditionell matpraxis av olika folk är de eller andra idéer om utsökt frukost belägna. Om kokt och stekt ägg, gröt och bullar till frukost, vi vet alla, men du vill ha lite variation.
Andra populära idéer till frukost för varje dag presenteras i de recept som beskrivs nedan.
Det enklaste, hälsosamma och snabba alternativet är att förbereda smörgåsar till frukost.
Smörgåsar med ost och smör
ingredienser:
- grov svart bröd;
- smör, naturligt;
- Ost hård eller ung saltlösning (brynza).
beredning
Vi skar bröd och ost. Vi sprider smör på ett brödskiva som inte är för tjockt, vi lägger en ost av lämplig storlek ovanpå. Om en smörgås inte räcker för att bygga den andra av en bit fläskkokt brisket eller hackback lax och bröd. Om på varje smörgås ligga på en kvist av persilja och / eller basilika, blir koriander - ännu bättre och mer användbar.
Vi serverar med kaffe eller färskt te med citron.
Ett underbart alternativ som är populärt i de slaviska länderna frukost - ost eller stekt ost med gräddfil, du kan med sylt (+ bröd). Och om du tinker lite, kan du laga en läcker gryta, vilket är mycket fördelaktigt för familjen.
Stuga ostgryta till frukost
ingredienser:
- kockost - 300 g;
- ägg kyckling - 3 stycken;
- mjöl, vete eller havregryn - 3-6 st. skedar;
- kefir, mjölk eller grädde för avel
- smör.
beredning
Blanda ost, ägg och mjöl i en arbetsskål, lägg till lite mjölk, grädde eller kefir (degen är lite tjockare än på pannkakor). Du kan lätt blanda degen med en mixer. Fyll den oljade formen med ett prov. Baka i ugnen i 25 minuter. Segmentat för portioner och servera med sötsurssirap. Vi dricker te, frisk varm kompote är lämplig för barn. I sammansättningen av denna gryta kan du inkludera en liten mängd konditorivaror i går eller annan liten pasta.
Efter ungefär samma recept kan du laga läckra grytor från den färdiga gröt , vänster från gårdagen (bovete, ris, pärlbyg etc.).
Frisk snabb frukost - yoghurt med kakao och kex
ingredienser:
- yoghurt osötad termostatisk levande - 150-200 ml;
- socker (kan vara i form av pulver) - 1 tesked;
- kakaopulverkvalitet eller kärl - 1-3 tsk.
- kanel - 1 nypa;
- Kakor är färska.
beredning
Blanda kakao med socker (det är nödvändigt att det inte finns några klumpar). Tillsätt kanel och yoghurt. Rör omedelbart. Vi äter med crackers tvättar ner kompis eller te.