Idag kommer du att lära av vår artikel hur man gör kaffelikör hemma. En sådan drink blir ett bra alternativ till köpta alkoholhaltiga drinkar. Och dess ovanliga smak och delikat utsökt arom kan inte jämföras med något annat.
Kaffe likör hemma
ingredienser:
- brunt sockerrörsocker - 355 g;
- vitt socker - 245 g;
- vattenfiltrerad - 475 ml;
- kaffelöslig - 120 ml;
- vodka - 715 ml;
- vanilj extrakt - 10 g.
beredning
I vattnet häller vi sockret, blandar det och sätter vätskan i koka. Koka sirapen i 5 minuter, omröring. Därefter minska värmen, häll i kaffet och ta drycken från elden. Kyl vätskan till rumstemperatur, kasta vaniljextraktet och häll i vodka. Vi skickar disk med sprit i 2-4 veckor på ett mörkt, lugnt ställe, och sedan tar vi bort från sedimentet, filtrerar och dispenserar i glasögon. Det är allt, kaffe sprit hemma på vodka är klart!
Receptet på kaffevätska
ingredienser:
- socker - 1,4 kg;
- vatten 1,4 liter;
- snabbkaka - 20 teskedar;
- vodka - 1,5 liter;
- vanillin.
beredning
Socker och kaffe är översvämmade med vatten, låt vätskan koka och koka i en timme. Ta sedan av disken, täck och insistera 12 timmar. Därefter häll i vodka, kasta vaniljan, blanda väl och häll drinken över de mörka flaskorna.
Kaffe och mjölklikör
ingredienser:
- vodka - 995 ml;
- kaffebönor - 220 g;
- sockerrör - 990 g;
- vanillin;
- kanel - 2 pinnar;
- vatten 990 ml.
beredning
Kaffe, kanel och vanillin hälls i en ren burk, häll i vodka och insistera i ca 7 dagar, ibland skakar blandningen. Vidare filtrerar vi drycken genom gasbindning, tillsätt socker, mjölk och kallt vatten. Stir och insistera spritet i 5 dagar, och häll sedan på de vackra flaskorna och lagra i kylskåpet.
Kaffe likör med kondenserad mjölk hemma
ingredienser:
- vodka - 490 ml;
- kondenserad mjölk - 1 burk;
- kaffe löslig i pulver - 10 g;
- Vanillin - till smak;
- krämfett - 325 ml.
beredning
Cream hög fetthalt slå blandaren med vanillin och gradvis, utan att stänga av enheten, introducerar vi kondenserad mjölk och kasta kaffe. Blanda noggrant allt, häll den resulterande blandningen med vodka och insistera drycken 1,5 timmar. Därefter svalkar kaffe-cremen i hemmet, vi kyler och vi passerar till provsmakning, häller en cocktail över glasögon.