Hasselnötter - användbara egenskaper och kontraindikationer

Hasselnöt är kulturen av trädliknande buskar som odlas från skogshasseln för att producera en skörd av nötter som har en massa användbara egenskaper. Hasselnötter har en massa användbara egenskaper och är ett lagerhus med unika näringsämnen som hjälper mätta kroppen med lättmältbara proteiner, proteiner, fettsyror och oljor. I denna artikel kommer vi att överväga de användbara egenskaperna hos hasselnöt och kontraindikationer till dess användning.

Biokemisk sammansättning och användbara egenskaper hos hasselnöt

Sammansättningen av nötkärnor innehåller ett brett utbud av näringsämnen och näringsämnen som har en regenererande, återställande, föryngrande och förstärkande effekt på människokroppen. I hasselnöt innehåller sådana viktiga vitaminer:

1. Vitamin E (tokoferol) - I 100 g nötter innehåller mer än 20 mg av detta värdefulla element. Tocopherol är en av de viktigaste ämnena som har kraftfulla regenererande och föryngrande egenskaper. Det deltar i praktiskt taget alla biokemiska reaktioner i kroppen, strider aktivt mot oxidativa processer, främjar förstärkning av hudcellsmembran och syntesen av elastiska fibrer och kollagen. Hasselnötens speciella värde och användbara egenskaper är att det föryngrande vitaminet E från dessa nötter absorberas naturligt, utan att störa de naturliga processerna, som det kan vara när man tar en syntetiserad farmakologisk beredning. Förutom att förbättra huden, förbättrar vitamin E cirkulationen, renar blodkärlen, främjar syntesen av kvinnliga könshormoner, minskar manifestationerna av klimakteriet.
2. Vitamin K (phyllokinon) - 100 g hasselnöt innehåller 14 mg av denna substans. Detta vitamin tar en aktiv roll i syntesen av benvävnad, reglering av cellulär metabolism, vävnadsandning, blodkoagulationsprocesser, förbättrar tarmmotiliteten. Kvinnor med tung menstruation föreskrivs en diet baserad på livsmedel med högt innehåll av vitamin K.
3. Vitamin B4 (kolin) - mer än 45 mg per 100 g råa nötter. Vitamin B4 hjälper till att skydda membran från alla celler, sänker kolesterol, har en lugnande effekt, förbättrar funktionen av centrala nervsystemet och hjärnan, förhindrar depression. Dessutom normaliserar det ämnesomsättningen, minskar fettavfall och hjälper till att normalisera vikt, varför hasselnöt är mycket användbar för att gå ner i vikt.
4. Hasselnötkärnor innehåller också ett stort antal B, C, A, PP vitaminer. Det vill säga dessa nötter är en väldigt balanserad vitaminrediens som kvalitativt kan förbättra och berika den dagliga kosten hos varje person.

Det är viktigt att notera att hasselnoten också innehåller ett stort antal mikro- och makroelement. Mineralkomponenterna som utgör hasselnoten är fosfor (299 mg), kalcium (170 mg), magnesium (172 mg), kalium (717 mg), svavel (190 mg), klor (22 mg), kobolt mg), fluor (17 mg), järn (3 mg), natrium (3 mg), mangan (4 mg), zink (2,5 mg), selen (2,5 mg), fettsyror och proteiner.

Applicering och kontraindikationer för användning av hasselnöt

Hälsosnötens dietära egenskaper kan aktivt använda den för cirkulationsstörningar, inklusive åderförkalkning, ateroskleros, tromboflebit, hjärt-kärlsjukdomar sjukdomar. Hasselnöt kan konsumeras av människor med endokrina patologier, till exempel med diabetes mellitus. En liten mängd kolhydrater i hasselnötter låter dig ta med det i kosten med en strikt diet.

Hasselnötkärnor har ett mycket högt kalorivärde på cirka 700 kalorier, så missbruk det inte för mycket, särskilt på det på kvällen. Kontraindikationer för användning av hasselnötter är en tendens till allergier, vissa sjukdomar i bukspottkörteln och mag-tarmkanalen. I närvaro av sådana sjukdomar, innan du innehåller nötter i din dagliga kost, måste du konsultera en läkare.