"Granatäpplearmband" är en vanlig lagad sallad av kött och grönsaker, men fodrad med en ring och rikligt dekorerad med granatäpplefrön. För att uppnå en sådan form är det inte alls svårt. I mitten av disken sätter vi en flaska eller ett glas av lämplig storlek och lägger lager runt den. En färdig sallad måste nödvändigtvis branta i flera timmar i kylskåpet. Vilket är väldigt bekvämt, eftersom det kan ske på semestern till semestern. Innan vi serverar flaskan, roterar vi försiktigt, tar vi bort, och "granatäpplearmbandet" glädjer ögat.
För dess dekoration är det bättre att köpa förra årets granater. De är sötare, och deras ben blir mjukare. Och för att få kornen utan förluster, först ta bort "kronan" från granaten, skära skalen längs kanterna med en skarp kniv och försiktigt öppna granaten. Gör det bättre genom att sänka frukten under vattnet. Spredningen av saft sprids inte i köket.
Hur är granatäpplen armbandssallat med fläsk?
ingredienser:
- fläsk - 400 g;
- ägg - 5 st.
- betor - 1 st.
- potatis - 4 st.
- morötter - 2 stycken;
- nötter valnötter - 3/4 av föremålet;
- granat - 1 stycke;
- lökröd Krim - 1 st.
- dill, persilja - 1 gäng;
- lökgrön - 1 gäng;
- majonnäs - 200 g;
- salt - efter smak.
beredning
Fläsk kokas i en bit i saltat vatten, kyls och skärs i små remsor. Vi delar de kokta äggen i ekorrar och äggulor. Ekorrar gnuggar genom mitten rivare, och äggulor - genom böterna.
Vi rengör förkokta potatis, morötter och betor. Vi gnuggar dem på en genomsnittlig rivare i separata tallrikar. Lök skuren i små kuber. I mixern hugger vi nötterna. Skär de tvättade och torkade greken försiktigt.
Vi lägger i lager i följande ordning: potatis, kött, lök, ekorrar, nötter, äggulor, gröna, morötter, betor. Toppa av varje lager med majonnäs. Klar sallad är rikligt dekorerad med granatäpplefrön.
Delicious Garnet Armband sallad med kyckling
ingredienser:
- betor - 1 st.
- morötter - 2 stycken;
- kycklingbröst - 1 stycke;
- granat - 1 stycke;
- valnötter - 2 msk. skedar;
- vitlök - 3 kryddnejlika
- majonnäs - till smak.
beredning
Häll det kokta kycklingbröstet i små kuber. Kokta betor gnidas på en stor rivare, pressa lätt juice, salt, peppar. Nötter krossas i en mixer, låt vitlöket genom pressen och blanda med majonnäs. Rå morötter gnider på ett litet riven och tar även bort juicen något. Lägg i lager, promazyvaya majonnäs: betor, kyckling, nötter och morötter.
Garnetarmband sallad med skinka
ingredienser:
- skinka - 400 g;
- ost hård - 300 g;
- ägg - 4 stycken;
- syltad svamp - 300 g;
- lök - 1 stycke;
- granat - 1 stycke;
- majonnäs - till smak.
beredning
Skinka skuren i remsor. Kokade ägg och ost gnidas individuellt på en stor rivare. Finklippt svamp och lök. Vi bildar salladen, lägger lager: skinka, lök, svamp, ägg, ost. Alla saknar med majonnäs. Topp - granatäpplefrön.
Garnetarmband sallad med lever
ingredienser:
- kycklinglever - 200 g;
- ost hård - 150 g;
- betor - 2 st.
- morötter på koreanska - 150 g;
- ägg - 2 stycken;
- lök - 1 stycke;
- vitlök - 3 kryddnejlika
- granat - 1 stycke;
- majonnäs - till smak.
beredning
Levern kokas och krossas i en mixer tillsammans med kokta äggulor. Kokade betor gnids på en stor rivare, ost och äggvita - på grunda, separata från varandra. Vitlök passerar genom pressen och blandas med majonnäs. Finhackade lök blandas med proteiner.
Lägg ut lager, varje promazyvaya "vitlök" majonnäs: lever med äggulor, koreanska morötter, ost, lök med proteiner, betor. Vi dekorerar med granatäpplefrön, låt oss brygga i flera timmar i kylskåpet och allt, sallat "Garnet-armband" med kött är klart.