För att förbereda en mängd olika varma rätter - lasagne, gryta, grillat, finns olika former för bakning i ugnen. De kan laga kött, grönsaker, rätter, samt alla typer av desserter.
Hur man väljer en stekpanna i ugnen?
Valet av form för ugnen beror på dess syfte. Det är önskvärt att ha i ditt kök flera olika former, som nu är till salu är ett stort utbud:
- De tyngsta och tjockaste formerna är gjorda av gjutjärn . Denna metall har utmärkt värmeledningsförmåga, vilket innebär att disken är väldigt god. Många gjutjärnsmöglor är komplett med lock, som också kan fungera som disk. Den inre ytan av sådana produkter är gjord av non-stick material.
- Den lättaste och mest budgetmässiga kommer att vara formar för bakning från pressat aluminium . Några av dem är utrustade med ett galler för grillning och är därför multifunktionella redskap. Med detta formulär måste du noggrant övervaka flammens nivå, eftersom de tunna väggarna på produkterna snabbt kan brinna.
- En utmärkt present till någon värdinna kommer att vara keramiska formar för bakning i ugnen. De kommer i alla storlekar och former - kvadrat, oval, rektangulär, rund. Vissa former av keramik har ett regelbundet lock eller ett trattlock för ångflöde. Sådana rätter är rädda för temperaturförändringar, och därför kan den inte släppas ut ur ugnen omedelbart under kallt vatten.
- Lera former för bakning i ugnen i flera århundraden används av ägare av hela världen. Tack vare de speciella egenskaper hos naturligt bränt lera, är disken i sådana formuleringar otroligt ömma och doftande.
- För alla typer av desserter eller yngre portioner används små porslinsformar . Den inre ytan är täckt med ett non-stick lager, så att produkterna i det inte brinner. Sådana diskar tvättas utan problem i diskmaskinen.
- Glasformar för bakning i ugnen är gjorda av härdat värmebeständigt glas, och därför kan du inte vara rädd för deras integritet. Det enda som måste följas när man arbetar med glas - sätt i den här formen i en kall ugn, och värm sedan upp det.
| | |
| | |
| | | |
| | |
