Potatis "Elizabeth" - beskrivning av sorten

Det är svårt att överskatta betydelsen av potatis på vårt bord. Under lång tid användes denna traditionella grönsak både på vardagar och på helgdagar. Och nu kan vi inte föreställa oss vår kost utan denna underbara och tillfredsställande produkt. Olika typer av potatis är lämpliga för beredning av olika rätter.

Så, för att de stekta potatiserna skall vara spröda, och inte ångas, måste man välja sådana sorter som innehåller lite stärkelse. Och vice versa - för att få en läcker luftmjölkpotatis måste du ta potatis med ett stort innehåll av stärkelse för matlagning. Det brygger också mycket snabbare och är mycket spröd, vilket krävs för potatismos.

Det finns sådana sorters potatisar som kombinerar sig själva och god smak och lezhkost, och lagras bra fram till nästa säsong. En av dessa sorter är potatisortet "Elizabeth".

Potatis "Elizabeth" - egenskaper

Denna sort är en av de första raserna av potatis som odlas av inhemska uppfödare. Trots det faktum att efter det öppnades många olika sorter, potatisen "Elizabeth" - och till den här dagen en välkommen gäst på vårt bord. Vsevolozhskaya uppfödningsstation och Leningradforskningsinstitutet "Belogorka" producerade gemensamt en mängd potatis "Elizabeth" med utmärkta konsumentegenskaper.

Busken av "Elizabeth" är liten, i jämförelse med sina bröder. Bladen är stora, mättade grön. Sorten blockerar motvilligt med dropp av äggstocken och bildar inte fröer.

Knölarna är runda i form, några svagt platta, färgen på skalen från gulaktig till ljus beige. Ytan på knöln är slät, utan grova kanter med knappt synliga ögon. Massan är vit, den är inte föremål för förtäring vid hantering efter rengöring, i kontakt med luft.

Sorten "Elizabeth" är mycket produktiv - i en buske finns det ungefär tio stora knölar, och från en hektar, med rätt agrotechnics, samlas från fyra hundra centers potatis. Utmärkt smak, medelstärkelsehalt, utmärkt bevarande till en ny gröda utan förluster - allt detta kan inte misslyckas som en enkel konsument som vill odla en utsökt och hög avkastningsprodukt på sin webbplats. En viktig fördel med "Elizabeth" anses vara ett stort motstånd mot alla typer av potatissjukdomar, med undantag för senblod - för att stabiliteten är genomsnittlig.

Idag presenteras plantmaterialet "Elizabeth1" på marknaden, vilket är genetiskt modifierat. Om du inte är rädd för experiment, då du köper denna potatis, är Coloradobageln och sjukdomar inte hemska, och en stor gröda garanteras. Men de som inte vill riskera hälsa, bör du välja den gamla och testade i åratal "Elizabeth".