För närvarande är den mest populära kosten för psoriasis näringsmetoden utvecklad av den amerikanska John Pegano. Hans system innefattar övervakning av kroppens syraalkaliska miljö och hela kosten består exakt av de produkter som är acceptabla ur denna synvinkel. Det finns också en diet för psoriasis av SM Fire, men det är inte så populärt och vanligt. Principerna på många sätt sammanfaller emellertid.
Diet Pegano med psoriasis: syra-basbalans
Dieten för patienter med psoriasis innebär användning av produkter i rätt proportioner: 70% - alkaliformning och 30% - syrabildande. Säkert om du just börjat studera den här frågan, talar dessa ord ännu inte om någonting konkret. Därför erbjuder vi listor över produkter som tillhör båda grupperna.
Alkalibildande produkter och tillsatser:
- frukt fräsch och stuvad (utom: vinbär, blåbär, svampar, tranbär, plommon);
- grönsaker (undantag: Rabarber, baljväxter, Pumpa, Spiraler);
- lecitin (det måste läggas till mat och dryck);
- citronsaft blandad med vatten;
- fruktjuicer: druv, ananas, päron, papaya, aprikos, grapefrukt, mango och apelsin;
- grönsaksjuicer: morot, betor, selleri, lök, spenat och persiljajuice;
- alkaliskt mineralvatten + 3-5 droppar glykotimolin;
- ett flexibelt sätt att leva
- positiva känslor och positiv utsikt över livet.
Det är viktigt att komma ihåg principerna om näring i psoriasis för diet:
- äpplen, meloner och bananer kan inte ätas med andra livsmedel, bara som en separat måltid;
- Citrusfrukter och deras saft bör inte förbrukas tillsammans med hela korn och mejeriprodukter.
- Alla Solanaceae är förbjudna: paprika, tomater, potatis och äggplanter!
Detta är grunden för kosten. Endast 30% av maten per dag kommer att vara mat, vilket bidrar till bildandet av syra i kroppen (de kombinerar innehållet av stärkelse, proteiner, socker, fetter och oljor). Oavsett vilken diet du har för psoriasis, bör du använda dessa produkter väldigt lite:
- alla kött, fjäderfä, fisk, köttprodukter
- alla spannmål;
- ost, smör, grädde;
- socker;
- några grönsaker: potatis, bönor, torkade ärter.
I psoriasis kräver en diet särskild uppmärksamhet åt kosten. Det finns också produkter som är bättre att vara permanent uteslutna från kosten, eller äter i mycket små mängder och extremt sällan:
- Kombinera flera produkter från en syraformande grupp vid en måltid: till exempel stärkelse och godis, flera typer av protein, feta livsmedel med sockerarter eller flera typer av stärkelse;
- socker och alla produkter inklusive det - sötsaker, kakor, kakor, alla slags desserter;
- ättika i alla slag;
- Alla produkter som innehåller konserveringsmedel, smaker och färger
- någon alkohol, inklusive öl
- överdosering av läkemedel.
Du kan bli förvånad, men syrligheten i kroppen ökar inaktivitet, negativa känslor och oregelbunden tarmrörelse. Bakom allt detta är också värt att titta på.
Diet i psoriasis: grundläggande principer från Pegano
Psoriasis i hårbotten diet kräver samma som alla andra typer av psoriasis.
- Det är förbjudet att äta flingor med frukt: bröd med ett äpple eller en fling med frukt;
- Det är omöjligt att kombinera citrus med ost och andra mejeriprodukter.
- Mjölk och grädde får inte blandas med kaffe eller te.
- Det är strängt förbjudet att överspäda - till och med endast de tillåtna produkterna.
I resten kan du själv bygga din kost inom systemet. Detta tillvägagångssätt kommer att säkerställa den snabbaste återhämtningen från en obehaglig sjukdom!