Risburna äpplen kan komplettera din meny, inte bara under kostperioden. Tack vare den trevliga smaken, där ett mjukt äppel kombinerar med aromatiskt krämris, utöver nötter, torkade frukter och kryddor, blir denna maträtt din favorit i den dagliga kosten.
Äpplen bakade med ris russin och nötter
En fullvärdig vinteruppvärmningsrätt kan vara lätt och bevis på detta är följande recept på äpplen bakat med ris.
ingredienser:
- stora äpplen - 2 st.
- rund ris - 40 g;
- valnötter - 1 handfull;
- torkade russin (stor) - 10 st.
- torkade prunes - 40 g;
- slipad kanel - 3 g.
beredning
I mitten av varje äpple, gör ett hål med ett speciellt verktyg för att ta bort kärnan av frukt eller en liten kniv. Observera att du inte kan skära igenom frukten, lämna en liten massa massa nedan, så att rispåfyllningen inte faller ut. I mitten av varje äpple sätta blandat med russin, skivad pommes frites och stora skivor nötter ris, strö fyllningen med kanel och lägg äpplen att baka i ugnen. En halvtimme vid 190 ° C räcker för att göra äpplet mjuk och fyllningen - doftande. Även sådana äpplen kan förberedas i en mikrovågsugn och spara tid genom att laga dem med maximal effekt i 4 minuter.
Bakade äpplen med ris innan servering kan hällas med honung, men utan det är de också söta och välsmakande.
Hur bager man äpplen med ris och frukt i ugnen?
Vem sa att äpplen alltid måste fyllas med ris, varför inte baka dem hela i krämig rispudding?
ingredienser:
För äpplen:
- socker - 100 g;
- stora äpplen - 4 st.
- torkade frukter och nötter att välja mellan;
- vatten - 600 ml.
För pudding:
- rund ris - 85 g;
- mjölk - 1 liter;
- kanelsticka;
- socker - 60 g;
- smör - 30 g;
- grädde - 150 ml.
beredning
Renade äpplen fylls med vatten och hälls socker i vattnet. Koka äpplen 10 minuter efter kokning - vi måste ta dem till halvfabrikat.
Figur häll hälften av mjölken, sätt en kanelsticka, tillsätt socker och sätt allt till koka. Koka riset i 20 minuter, häll den kvarvarande mjölken, grädden och sätt en bra bit smör.
Vi byter pudding i en bageri, i mitten lägger vi ut halvfabrikat äpplen, efter att kärnan har tagits bort från den senare och fyller den med nötter och torkade frukter efter eget val. Efter en halvtimme vid 190 ° C kan äpplen kontrolleras för beredskap.