Artikelns spännande titel, eller hur? Speciellt för fans av vattenmeloner och fans av klassisk mojito från mint och lime. Omedelbart ville jag försöka utvärdera en ny kombination av smak och arom. Du kommer lätt att lyckas om du följer några enkla rekommendationer från recepten nedan. Den alkoholfria och alkoholfria versionen av drycken står till ditt förfogande.
Vattenmelon Mojito - icke-alkoholiskt recept hemma
ingredienser:
- massa av vattenmelon - 95 g;
- sprite - 95 ml;
- limejuice - 20 ml;
- mynta löv - 20 g;
- is chipped - att smaka.
beredning
För att göra drycken mer aromatisk gnider vi lite mer än en halv del av mintbladen i ett glas med hjälp av en pistil. Därefter pressa saften från kalken och häll den till minten. Där skickar vi massan av vattenmelon. Det måste avlägsnas från benen och knådas med en gaffel eller tolkushka. Nu lägger vi till krossad is och den återstående mynten till glaset, häll i spritet, blanda allt med en sked och servera, tillsätt en kruka med mint och en kalkskiva till drycken med drycken.
Fläktar av att sippa cocktails genom ett halm kanske inte gillar att de stöter på bitar vattenmelon i en drink. I nästa recept berättar vi hur du undviker detta och får en mer jämn textur av cocktailen. I detta fall är drycken alkoholfri och bereds endast på grundval av vattenmelonsaft.
Non-alcoholic watermelon mojito - ett recept från juice
ingredienser:
- massa av vattenmelon - 220 g;
- rörsocker - 5-10 g;
- lime bitar - 20 stycken;
- blad av mint - 6-7 delar;
- krossad is - 2/3 kopp.
beredning
Massa av vattenmelon för framställning av mojito i detta fall krossas initialt i blandarens behållare, varefter den resulterande purén grindas vidare genom en liten sil. I en lämplig behållare kasta bladet av mint- och lime-skivor, häll sockerrör och gnid innehållet med en träpestel eller dribbling. Vi häller mint-kalkblandningen i cocktailglaset, lägg till krossad is och häll allt med vattenmelonsaft. Vi blandar glasets innehåll, lägger till en kvist mint och en lime skiva och serverar omedelbart.
Hur man gör en alkoholisk vattenmelon mojito?
ingredienser:
- massa av vattenmelon - 115 g;
- romvitt - 65 ml;
- lime - ½ st.
- mynta löv - 20 g;
- granulärt socker - 25 g;
- is krossad - ½ kopp.
beredning
Principen för framställning av alkoholisk mojito liknar den ovan beskrivna alkoholfria med små förändringar. På samma sätt, mint pinto i ett glas, tillsätt sedan kalk, skär i små skivor, granulatssocker (vitt eller röda) och knåd försiktigt innan du separerar saften. Tillsätt massan av vattenmelon till skålen och gnugga igen tills den blir till puré. Häll nu rum, lägg is, rör om och servera omedelbart, tillsätt ett glas mint och en skiva kalk eller vattenmelon.