Under en lång tid har de senaste tiderna blivit redan, då i köket i standardlägenheterna fanns en standard skrymmande hushållsapparater. Den moderna marknaden erbjuder många tekniska lösningar som gör det möjligt att göra mysiga och ergonomiska, även det minsta köket. En av dem är en elektrisk spis.
Typ av elektriska spisar
Låt oss först titta på vad en elektrisk matlagningsyta är och om det är så bra och bekvämt som det allmänt är troligt. Matlagningsytan är den övre delen av den vanliga elspisen - basen på vilken flera (från 2 till 6) värmeelement är installerade. Om en sådan elektrisk spis är utrustad med egen styrenhet kallas den oberoende. Om kontrollenheten placeras på ugnsens främre yta kallas panelen beroende.
Kokplattans bekvämlighet i jämförelse med en vanlig spis är i varianten av denna lösning - du kan köpa panelen separat eller i företaget med en ugn, och montera den sedan på vilken som helst lämplig plats i köket. Samtidigt sparas ett sådant dyrt köksutrymme avsevärt och utrymme för designkreativitet öppnas. I sortimentet av elektriska hällar kan du köpa modellen helt i enlighet med konsumentens önskemål genom att välja:
- antal och typ av värmeelement - från 2 till 6;
- Material av själva panelen - metall eller glaskeramik;
- kontrollmetod - mekanisk eller sensorisk;
- typ av installation - oberoende eller beroende panel.
Elektrisk inbyggd spis
Anhängare av köket laconicism inbyggd elektrisk spis precis som. Den är monterad i ett hål, särskilt utskuret i bordsskivan, där alla ledningar som behövs för anslutningen är dolda och upptar ett minimum av utrymme. Storleken på spåret beror direkt på panelens tjocklek och kan variera från 4 till 6 cm. Installationsnivån med bordsytan gör det enklare att rengöra - smulor, vatten och fett har helt enkelt ingenstans att gömma sig och zatech.
Oberoende elektrisk spis
Utrustad med egen styrenhet kostar en oberoende skrivbordsugn lite mer än den beroende familjen, som medföljer ugnen. Men samtidigt kommer ägaren att berövas risken att förbli utan brännare och utan ugnen om omkopplarna av någon anledning misslyckas. Kontrollelement (handtag eller sensorer) kan placeras på framsidan eller sidan av panelen.
Matlagning av metall elektrisk panel
Att lösa sig själva frågan om att välja en elektrisk spis, många föredrar klassiska modeller vars bas är gjord av metall: aluminium, rostfritt eller emaljerat stål. Några av dessa alternativ, förutom relativ billighet, har en obestridlig fördel - tillförlitlighet. Även om en vårdslös hyresvärd släpper en tung panna eller en stekpanna på metallytan, kommer detta inte att orsaka att elpannan misslyckas, maximalt kommer att reflekteras i utseendet.
Modeller av aluminium eller rostfritt stål är resistenta mot mekaniska skador och temperaturförändringar, reagerar lugnt vid kontakt med kemiska rengöringsmedel. Men för att ge dem ett perfekt utseende måste de torka mer än en gång om dagen, för på deras yta finns tydliga fingeravtryck och vattenfläckar. Den emaljerade elektriska hällen är något lättare att rengöra, men tolererar inte abrasiv rengöring och är rädd för slag som leder till att chips bildas på emalj.
Som värmeelement i metallplattor, stängda matlagningsringar eller, som de kallas också, används "pannkakor". De har en hög grad av tröghet, relativt lång uppvärmning och nedkylning. Livslängden för "pannkaka" -elementen är i genomsnitt 5-7 år, varefter de måste ändras. Att arbeta med dem, lämpliga rätter av någon form och material.
Elektriska hällar - glaskeramik
Om du inte tar hänsyn till prisfaktorn när du överväger frågan "Vilka elektriska hällar är bättre?", Då tyder slutsatsen på sig - glaskeramik . De saknar inerti av metallpannkaka modeller, uppvärmning och kylning sker inom några sekunder. Dessutom uppvärms endast tydligt identifierade zoner och utanför plattan är det alltid kallt. Värmeelement för glaskeramiska paneler kan vara:
- Rapid - representerar en spiral. Maximal temperatur uppnås om 10-15 sekunder.
- Halogen - Rapid, kompletterad med en kraftig lampa, vilket minskar varvtalet upp till 7-6 sekunder.
- Hi-Light - i form av band med hög resistans och uppvärmning på cirka 5 sekunder.
- Induktion - uppvärmning i dem uppstår på grund av växelverkan av diskens material med magnetfältet som skapats av den inbyggda induktansspolen. Uppvärmningshastigheten är mycket hög, medan endast zonen under disken värms upp.
Den elektriska kokplattan från glaskeramik kräver att älskarinnen är mycket försiktig, eftersom keramik inte tolererar slag, slipmedel och temperaturförändringar. Torka inte av det med kallt vatten eller försök att torka av den släppta soppan tills panelen slutligen kyls. Men under lång tid att lämna söta produkter på ytan bör det inte vara, eftersom det kan ge upphov till fula fläckar och till och med mikroskador.
Keramisk kokplatta elektrisk
Ibland används termen "keramisk häll". Detta är inte en separat typ av elektrisk apparat, men ett förenklat namn på glaskeramiska ytor. Till ovanstående funktioner i denna typ av paneler kan du lägga till ytterligare en - olika former. Ett levande exempel på detta är en hörnspisel, kurvformade modeller eller en panel i form av en sexkant.
El-spis med manuell styrning
Den klassiska lösningen är en elektrisk spis med mekanisk kontroll. Brännarna styrs genom att vrida knopparna. Förmågan hos den mekaniska styrenheten inkluderar dess enkelhet, vilket är mycket viktigt för äldre och likgiltighet för spänningsöverskott, vilket kan inaktivera bräcklig elektronik. Dessutom, om den mekaniska enheten är skadad, blir det lättare att hitta en uppdelning.
Elektriska kokplattor med pekontroll
Sensorkontroll av kokplattor kan realiseras med tryckknapp och piktogrammetod. I det första fallet, för att ställa in driftsläge, måste du trycka på pekskärmarna och i det andra - för att välja område på ikonen. På grund av bristen på utskjutande element är det mycket enkelt att ta hand om sensorns yta. När man väljer hur man väljer en elektrisk spis kan man hitta information som beröringspaneler är opålitliga och oftare mekaniska misslyckas. För att undvika en snabb nedbrytning är det nödvändigt att skydda tekniker mot spänningsöverskott genom att installera stabilisatorn.
Tvådelad elektrisk spis
För en liten familj är den bästa elektriska hällen en tvåbrännare, som kallas "domino" för sitt utseende. En sådan panel tar inte upp mycket utrymme, även i det minsta köket, medan det kommer att klara sina funktioner helt och hållet. Till salu hittar du både klassiska "pannkaka" modeller och multifunktionell induktion . Dessutom finns hybridmodeller, till exempel med en elektrisk och en gasspis.
Delad elektrisk spis
Huvudtyperna för elektriska matlagningsytor är utrustade med ett jämnt antal värmezoner (element). Ett ovanligt undantag är matlagningsytor med tre brännare. De befinner sig antingen i en triangel eller i rad längs långsidan av en rektangulär panel. Det finns också treplattans paneler avrundade eller krökta.
Elektrisk spis - egenskaper
Det korrekta valet av elektrisk spis kan inte göras utan att ta hänsyn till alla dess egenskaper:
- Maximal strömförbrukning - från 3 kW för domino paneler, upp till 10 kW för fem-brännare. Paneler med en effekt högre än 7 kW kräver en trefasanslutning.
- Mått - bredd från 30 till 90 cm, djup 50-52 cm.
- material:
- metall (aluminium, rostfritt eller emaljerat stål);
- keramik.
- gjutjärn ("pannkakor");
- keramik: Snabb, halogen, högljus, induktion.
- mekaniskt;
- röra.
- en timer;
- restvärdesindikering;
- kokande sensor;
- snabb uppvärmning;
- panellåset från oavsiktlig pressning;
- skydd mot barn.
Elspis - dimensioner
Att tänka på vad man ska välja en elektrisk spis bör ta hänsyn till behovet av att skriva det i de lediga möblerna. Bredden på den vanliga bänkskivan är ca 60 cm, så tekniken ska inte vara djupare än 50-52 cm. Bredden på panelen beror på modell och antal uppvärmningszoner och kan variera från 30 till 90 cm. När man väljer antal brännare är det inte rimligt att vara girig, hur många av dem kan användas samtidigt när man förbereder en middag för hela familjen. I de flesta fall finns det tillräckligt med två- eller trebrännareytor.
Betyg av elektriska spisar
Med den befintliga mångfalden av modeller och uppkomsten av priser för dem är frågan vilken firma med en elektrisk spis inte på något sätt en tomgång. Här är en kort bedömning av de bästa kokplattorna:
- med två:
- Gorenje ECT 330 CSC - 2,9 kW, beröringskontroll, skydd mot barn, indikator för återstående värme.
- Hansa BHCS31116 -3 kW, mekanisk styrning, snygg design.
- Electrolux EHF 6232 - 5,7 kW, pekontroll, 9 värme nivåer, Hi-Light brännare.
- Hotpoint-Ariston KRO 632 TDZ - 5,8 kW, pekskärm, timer, Hi-Light brännare.
- Gorenje ECT 680-ORA-W - 7,1 kW, pekontroll, Hi-Light brännare, koksensor.
- Electrolux EHF96547FK - 7,1 kW, pekskontroll, Hi-Light brännare, kokpunktsgivare, interlock.
Hur ansluter man en elektrisk spis?
Installation och anslutning av elektrisk spis till nätverket med rätt verktyg och skickliga händer tar lite tid. Placeringen av strömkabeln och utloppet på utloppet måste noggrant övervägas vid reparationsskedet. Huvudregeln är att alla säkerhetsstandarder följs. Vi letar alltid efter anslutningsdiagrammet i anvisningarna till plattan.
För att klippa panelen behöver du ett måttband, en borr, en elektrisk sticksåg och en uppsättning skruvdragare.
- Markera hällens plats på bänkskivan. För att göra detta kan du använda den medföljande panelen med en specialmall eller göra en markering själv, genom att mäta panelen och lägga ett par centimeter på den.
- Borra igenom de numrerade hålen på bordsskivan och skära sedan ut hålet.
- Vi limar sidoväggarna på panelen med ett speciellt tätningsband för att undvika bakslag, liksom svampens utseende.
- Montera hällen i det förberedda hålet och fixa det från insidan av bordsskivan med hjälp av den medföljande fästet.
- Utloppet där vår elspis kommer att sätta på är bäst placerad under bänkskivan för att dölja ledningarna. Den måste vara vattentät och jordas enligt elkraven.