Urbech är en av de östra sötsakerna som är gjorda av frön, frön, nötter, vegetabiliska oljor och honung. Urbech är en tjock pastaformig massa som erhålls genom finmalning av alla komponenter och utspädning med vegetabiliska oljor och honung.
Födelseplatsen för denna produkt är Dagestan, där den används i form av smörgåspridning, tillsatser till spannmål och desserter, såväl som folkmedicin. Urbech är framställd av en mängd olika ingredienser - mandel, jordnötter , valnötter, sesamfrön, vallmofrön, solrosfrön och pumpa, aprikoskärnor. Men den mest populära är hornhinnan av lin, vars användbara egenskaper är helt enkelt ovärderliga för människokroppen.
Fördel och skada Urbeki från linfrön
Linfrön används ofta i folkmedicin och kosmetika av olika traditioner och folk, och den medicinska egenskapen hos denna produkt har varit känd sedan urminnes tider. Huvuddelen är hur användbar är urbecus från lin, dess biokemiska komposition. Eftersom vid bearbetningen av Urbetsch linfrön inte genomgår någon värmebehandling, är deras användbara egenskaper och unika sammansättning helt bevarade i den färdiga produkten.
Användningen av Urbets från lin beror på innehållet i en deponering av vitaminer och mineraler, värdefulla fettsyror och antioxidanter:
- vitaminer i grupp B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9) är de viktigaste delarna av nästan alla metaboliska processer i vår kropp, inklusive intracellulär metabolism. De ansvarar för energiproduktion, muskelton, nervsystemfunktioner och hälsa hos de flesta inre organ ;
- vitamin F är ett komplex av omega-3 och omega-6 fettsyror som är nödvändiga ämnen för samordning av intercellulära anslutningar, hormonproduktion, syre metabolism och energi balans, detta vitamin kallas också "antikolesterol" för dess förmåga att sänka kolesterol i blodet,
- Vitamin E - det mest "kvinnliga" vitaminet, som är en kraftfull antioxidant, skyddar cellerna i hela kroppen från syremättnad, oxidation och för tidig åldrande, är också användbar för kvinnor, eftersom det kan kompensera för brist på östrogenhormoner, lindra menopausalt syndrom och föryngra kroppscellerna.
- Vitamin A är också ett av de viktigaste delarna av vävnadsmetaboliska processer, vilket motverkar åldrande och vissning, en av huvudämnena i hudnäring och förbättring av synen.
- selen är ett mineral som finns i extremt små mängder i livsmedel, men det är nödvändigt att rena kroppen av toxiner, toxiner, tungmetaller, hindrar utvecklingen av neoplastiska tumörer, förbättrar hjärnaktivitet och syn.
- aminosyror - linfrön innehåller ett brett spektrum av proteinföreningar (lysin, metionin, tryptofan, valin, treonin, leucin) som är ett oumbärligt byggmaterial för celler och vävnader.
Förutom ovanstående komponenter innefattar strukturen av linfrön mikro- och makroelement av järn, zink, koppar, mangan, kalium, fosfor, järn, magnesium,
Användningen av Urbets från linfrön är i hälsoeffekten på praktiskt taget alla interna organ och funktionella system - stärker försvaret och immunsystemet, tonar upp kärlen och stimulerar metaboliska processer, förbättrar matsmältningen och tarmen motilitet, hjälper till att eliminera toxiner och toxiner.
Men som någon produkt, linfrö från lin, förutom bra, har det sin egen skada, som i första hand påverkar personer som är överviktiga och vill gå ner i vikt. Urbech har ett högt kalorivärde och det är nödvändigt att använda det när det går ner i vikt i begränsade mängder och under första halvan av dagen.