Sprouted vetekorn är bra och dåliga

Spiratkornet kallas framtidens mat, eftersom det inte behöver kokas, men i bokstavlig mening är det nödvändigt att odla det själv. Sådan mat innehåller inte kemiska tillsatser, men den är väldigt näringsrik och innehåller många användbara ämnen. Användningen av groddar av vete är först och främst i sin unika biokemiska sammansättning. Det är tack vare honom att de visas inte bara för kostnäring, men också för behandling av vissa sjukdomar.

Vad är användbart för spirat vete?

Många vet att hela korn är mycket användbara. Men de tar inte hänsyn till att värdefulla ämnen i vanligt vete verkar bevaras i ett fast skal, och kan därför inte jämställas med kroppen med 100%. Ett annat helkorn groddar - "väckt", naturligt berikat med levande aminosyror och vitaminer. Det kan förmedla en maximal användbarhet till en person.

Denna produkt innehåller många B-vitaminer som förstärker nervsystemet, har en positiv effekt på hjärnans aktivitet, hjärtfunktion. Vitamin A i sådana korn ökar kroppens motståndskraft mot virussjukdomar, förbättrar syn, fungerar som en antioxidant. Vitamin C kämpar med vitaminbrist, vitamin E optimerar metaboliska processer i celler och förlänger ungdomar. Mineraler normaliserar vatten-saltbalansen och förbättrar inre organens arbete. I sockersjuka rekommenderas att groddkorn av vete används på grund av bristen på snabba kolhydrater i dem - en sådan tillsats reglerar naturligt nivån av socker i blodet.

Vad är skadlig spiring av vete?

Förutom fördelar, och skadan från groddar av vete kan också vara. Den innehåller gluten , vilket kan orsaka uppblåsthet och flatulens. Därför är produkten kontraindicerad hos personer med gastrointestinala sjukdomar. Du bör också noggrant använda det groddarna till allergiska personer.