Moderna korv av industriproduktion, tyvärr, är inte den produkt som kan hänföras till hälsosam mat (särskilt i mitten och minimipriset). Men många äter fortfarande dem åtminstone ibland.
Snabbt kan du göra läckra sallader av korv och burk (eller frusen) majs, naturligtvis, med tillsats av några andra ingredienser. Sådana recept kommer säkert att vädja till upptagna och ensamma människor, liksom de som inte gillar att speciellt bry sig om matlagning. Naturligtvis bör sådana sallader inte rekommenderas för daglig användning.
Sallad med korv, majs, rödkål och gurka
ingredienser:
- korv (till exempel "skinkad" eller "Braunschweig") - 300-400 g;
- konserverad majs - ca 300 g;
- lök - 1 st.
- kålröd - ca 200 g;
- en gurka - 2-3 stycken;
- vitlök - 2 kryddnejlika
- Färska gröna är olika;
- ättika, naturlig fruktig - 1-2 tsk.
- vegetabilisk olja - 3-5 st. skedar.
beredning
Öppna burken med majs och salta vätskan. Skalade lök, vi skär en fjärdedel av ringarna, gurka - brusochkami. Vi strimlar kål, skär korven (godtyckligt, som någon gillar). Narubim grunt gröna. Blanda alla ingredienser i en salladsskål. Blanda dressingen: ättika + vegetabilisk olja, tillsätt pressad vitlök. Fyll på salladen och mixa igen. Garnera med grönska. Istället för oljevinägerförband kan osötad levande yoghurt användas. Tja, eller om någon vill ha något väldigt gagnlöst, så kan du också klä av sallad med majonnäs, det är självklart bättre att laga majonnäs på egen hand. Det bör noteras att om du lägger riven ost och skivad oliver i en sådan sallad blir det ännu bättre.
Sallad med ägg, majs, korv och ost
ingredienser:
- korv - ca 300-400 g;
- konserverad majs - ca 300 g;
- ägg av kyckling - 3 delar;
- lökröd - 1 st.
- röd sötpeppar - 2 st.
- riven ost - 100-150 g;
- vitlök - 2 kryddnejlika
- gröna är olika färskt;
- naturlig ättika - 1-2 tsk.
- vegetabilisk olja - 3-5 st. skedar.
beredning
Öppna burken med majs och salta vätskan. Lök skärs i tunna ringar i kvartalet, och korv slumpmässigt. Vi ska skära söta paprika i korta rånar. Ägg, vitlök och gröna finhackade med en kniv. Alla ingredienserna blandas i en salladsskål, serveras med en dressing, blandad och garnerad med gröna.
Vi gillade våra recept, då erbjuder vi en mängd olika sallader med korv och bönor eller ärter med korv .