Pumpaskivor med socker i ugnen

Bakpumpa i ugnen med bitar av socker är en snabb och enkel process, och dess smak kommer till slut att bero på ditt urval av kryddor och ingredienser. Pumpa är en väldigt användbar produkt, men ovärderligt obemärkt i vårt kök. Idag ska vi fixa det och berätta några recept för att baka pumpa i ugnen med bitar av socker.

Recept på pumpa bakad i ugnen med bitar av socker, äpple och citron

ingredienser:

beredning

Pumpa skälls, halveras och en sked tar vi bort frön och fibrer. Äpplen och citroner rengörs också och hakas fint. Pumpa tvärtom - stora plåtar och torkade med pappershanddukar. Vi blandar alla bitar ihop och lägger dem i formen. Detta kan vara glas, teflon eller en vanlig pan. Socker blandas med en nypa kanel och ströms rikligt överst. Vi sätter i en ugn uppvärmd till 180 och koka i ungefär en halvtimme. Du kan servera efterrätt både kallt och varmt, dekorera grädden och strö med krossade nötter.

Baka en pumpa i ugnen med bitar du kan och utan socker. Då, under förberedelseprocessen, ersätter vi det med honung eller vattnar det med honung före servering.

Pumpa bakad i ugnen med sockerskivor

ingredienser:

beredning

Skär pumpan i hälften, skal huden, ta bort fröet och skär skivorna 1,5 cm i tjocklek. Blanda socker, kanel och ingefära i en maträtt. Antalet kryddor kan bestämma sig själv. Det beror på hur ljus du smakar. Vissa gillar inte den specifika lukten av pumpa, då kan du lägga mer. Och om du äter efterrätt kommer det att finnas barn, då mindre. Varje pumpa skiva från alla sidor doppades i en kryddig sockerblandning och sätta på ett ark för bakning, täckt med folie eller pergament.

Smöret skärs i bitar och läggs på varje skiva eller om det är väldigt mjuk gör vi det till en sked. Vi sätter i en ugn uppvärmd till 200. Baksida från en halvtimme till en timme, beroende på lobules storlek. Villighet är lätt att verifiera med en gaffel. Om hon försiktigt punkterar pumpaliknande smör, är efterrätten klar. Under kokningen kommer pumpan att tömma saften, socker och olja smälter och en sirap kommer att bildas på botten. Med denna sirap, med hjälp av en kulinarisk borste, behöver du smörja alla bitar. Då blir de karamell och kommer att vara crusted. Häll i samma sirap, strö med nötter, tillsätt yoghurt eller vispad grädde.

Som det visade sig att laga en pumpa i ugnen med bitar av socker är inte svårt!