I vissa länder är te en traditionell dryck: till exempel för kineser kan dess förberedelse och konsumtion kallas en slags filosofi. Speciellt populär är Puerte, eftersom det har en stor fördel och original smak.
Puer te - användbara egenskaper
I Kina är drycken populär inte bara på grund av dess ovanliga smak och smak, utan också till stor nytta. I de asiatiska länderna kallas det ofta "ett botemedel mot hundra sjukdomar". Användbara substanser är viktiga för att de interna organen och systemen fungerar ordentligt. Med regelbunden konsumtion av kinesisk Puer hjälper te att stärka immuniteten, vilket bidrar till att minska risken för olika sjukdomar.
- Gynnsamt påverkar gallbladderns aktivitet och förbättrar metabolismen.
- Hjälper att rengöra kropp och lever av skadliga ämnen.
- En annan egenskap - förbättrar matsmältningssystemet, så att maten är lättare att smälta, vilket lindrar känslan av tyngd i magen .
- Har tonic effekt, ger en laddning av energi. Puerte blir ett utmärkt alternativ till kaffe, vilket har allvarliga kontraindikationer.
- Hjälper till att snabbt hantera baksmälla syndrom.
- Har en föryngrande egenskap, vilket är särskilt viktigt för kvinnor.
- Det rekommenderas för magsår och gastrit, eftersom det har en positiv effekt på magen.
- Minskar risken för stroke och hjärtattacker.
- Är förebyggande av cancer. Forskare i England har visat att pektin, som ingår i tebladen, blockerar proteinet som är inblandat i onkologiska sjukdomar.
Puerte - komposition
Bladen har en rik kemisk sammansättning, eftersom det innehåller vitaminer och mineraler som är viktiga för kroppens arbete. Det finns proteiner, aminosyror, sackarider och alkaloider i dem. Aromatiska ämnen ger inte bara originalitet till smaken, men har också en positiv effekt på kroppens arbete och mest av allt på nervsystemet. För de som är intresserade av vilket te som är, vilket betyder Puer är det viktigt att säga att det finns statiner i det, som bevaras även efter tillagningen.
Puer te - höjer eller sänker trycket?
Bladets rika kemiska sammansättning medför ett antal viktiga användbara egenskaper, så deras användbarhet för hypotika är bevisad. Om du starkt brygger jäst te kan du öka trycket. Personer som har förhöjt blodtryck bör ge upp drycken, eftersom detta kan påverka kardiovaskulärsystemet negativt. Det är uppenbart att Puer te och högt blodtryck är två oförenliga begrepp, men det är viktigt att överväga att det är nödvändigt att välja Shen-sorten. Theinen, som är en del av löv, främjar expansion av blodkärl och förbättrar syreutbytet.
Puer te - hur man brygger?
En brygga är utformad för att förbereda 5-15 portioner. Vid en tid bör du brygga en enda mängd Puer te, användbara egenskaper och kontraindikationer som bekräftas av läkare i olika länder. För den traditionella beredningsförfarandet används särskilda rätter. Gaiwan är en djup kopp med lock, men istället kan du använda en liten tekanna, 150 ml i volym. En sil hjälper till att undvika att få små bitar av teblad. Behöver fortfarande en chahay, avsedd för blandning och en skål. Det finns ett bestämt system för hur man gör Puer-te:
- För det första suga torra teblad, för vilka du bör ta hänsyn till att 10 g ska stå för 100 ml vatten. Att göra detta är nödvändigt, med hjälp av gaiwan. Soaking tid - 5 min. Skölj vattnet efter det att tiden har gått.
- Koka i vatten i en stor vattenkokare och häll den i termoserna. Brewing utförs när vätskans temperatur är 95 grader.
- Svets teet med vatten från termos och dränera det omedelbart. Använd vätska för att skölja koppar och chah.
- Svetsningen ska ligga kvar i locket under locket i 30 sekunder. Under påverkan av temperatur och ångor sväller bladen.
- Häll en ny del av vatten och efter 10 sekunder. du kan hälla puer i koppar. Nästa bryggning ska ligga i 2 sekunder. mindre. Varje efterföljande förberedelse kan vara längre än den föregående.
Hur man gör Puer-te pressat i tabletter?
Produkten i tablettform tillverkas i den kinesiska provinsen Yunnan och präglas av små blad av brunt och blått. Mängden te i en tablett är för en person. Efter bryggning blir vätskan mörkbrun och den har smak och nytta, såväl som vid användning av plåtvarianter. Det finns vissa regler hur man brygger pressat Puer-te, vilket ger möjlighet att få den ursprungliga smaken och aromen.
- Ta en tablett och rör försiktigt för att förhindra skador på löven, vilket gör att teet blir bitre.
- Häll en vattenkokare från porslin eller glas med kokande vatten. Häll bladen och häll dem med varmt vatten, vars temperatur beror på åldern (mode - 80-90 grader, åldrig - 85-95 grader, gammal - 98 grader).
- Efter 20 sekunder. Vattnet måste nödvändigtvis dräneras och vänta tills bladen svalnar något.
- Häll bladen igen med vatten och lämna i några minuter. Torka därefter teet och häll det i en annan tekanna.
- Svetsning är tillåten upp till tio gånger.
Puer te - effekten av berusning
Många människor bekräftar att efter att ha druckit te uppstår en känsla som liknar känslan, som med en liten förgiftning. Det är värt att säga att Puer inte är ett läkemedel och det orsakar inte missbruk. Den information som efter den berusade koppen finns en tvetydig känsla, detta är ett faktum, men detta kan inte kallas "förgiftning" i ordets ordalydelse. Avkopplande Puer te kan tona kroppen, vilket leder till en röjning av sinnet, tydlighet i tankarna och en känsla av att det blev lättare att andas. Detta beror på närvaron av vissa ämnen.
- Thein . Stimulerar hjärnans aktivitet och upprätthåller en allmän ton i kroppen.
- Teofyllin . Det har en effekt på centrala nervsystemet, förändring av mentala tillstånd, så kontraindikationer relaterar till allvarliga problem med nervsystemet.
- L-Theanin . Ger korrekt överföring av impulser mellan hjärnceller och ökar effektiviteten.
Vad är smaken av Puer te?
Smakskvaliteten beror på de använda råvarorna, förberedelseprocessen och på de beståndsdelande polyfenolerna och deras oxidationsprodukter. Puer te, användbara egenskaper och kontraindikationer som är viktigt att ta hänsyn till, för att inte skada din hälsa, har en tårta och mångfacetterad smak, så att du kan skilja på en not av trä, valnöt och pommes frites. Efter användning kvarstår en sötartad eftersmak med lite palmerbar bitterhet. Många människor är intresserade av vad Puer te luktar, och så kan alla känna doften på olika sätt. Ofta jämförs det med chernozem, fisk och jämn strumpor.
Hur man dricker Puer te?
Många människor är vana vid att dricka te med kakor, sylt och andra godsaker, men denna vana är inte lämplig för dem som vill njuta och smaka på puer. Kineserna rekommenderar inte användning av tillsatser. Traditionellt hälls drycken i skålar och berusad i små sippor för att njuta av smak och arom. För att inte bara smaka nöje, men också användbara egenskaper, dricker Puer, med vissa regler.
- Du kan inte äta te i stora mängder, så det är bättre att begränsa dig till tre små koppar om dagen. Experter rekommenderar att du lyssnar på din kropps anvisningar för att utesluta kontraindikationer och, om nödvändigt, minska dosen.
- Eftersom Puer har en uppfriskande effekt är det bäst att dricka det under middagen. Vid kvälls användning kan sömnlöshet förekomma. Han är full i 20 minuter. före och efter att ha ätit.
- Puer te, användbara egenskaper och kontraindikationer som finns hos kinesiska läkare, bör inte användas med socker, eftersom det inte bara förstör smaken, utan förvärrar också fördelarna. I extrema fall kan du använda lite honung.
Grön Puer te för viktminskning
För de som vill klara av övervikt kommer den ursprungliga kinesiska drycken vara ett utmärkt sätt att förbättra resultaten från korrekt näring. Puer te, användbara egenskaper och kontraindikationer som kontrolleras av forskare, påverkar förmånligt matsmältningsaktivitetens aktivitet, påskyndar ämnesomsättningen och främjar bättre matsmältning. Det bidrar till att normalisera surhet, minskar mängden kolesterol och socker i blodet. Puer te för viktminskning är användbart för dess användbara egenskaper, rensa kroppen av skadliga ämnen och minska aptiten. Han är också en bra antidepressiv för dem som är på en diet.
Hur man dricker Puer te för att gå ner i vikt?
Det finns två metoder för användning som hjälper till att starta processerna för slöseri med lagrade fetter i kroppen. För det första alternativet är det nödvändigt att brygga moget te med kokt vatten och insistera en halvtimme. Klar drink drick före måltiden och en halvtimme efter det. Det är förbjudet att kombinera kinesiskt Puer-te för viktminskning med desserter. Det andra alternativet innebär att man ersätter en av måltiderna med ett användbart te.
Puer te - kontraindikationer
Att dricka skadar inte kroppen, det är viktigt att överväga att det för vissa människor är farligt. Kontraindikationer berör kvinnor i position och under utfodring, så de borde begränsa det förbrukade mängden. För dem som är intresserade av vilken skada Puer te är, är det viktigt att veta att det ska överges av personer med sår, gastrit, högt blodtryck och ateroskleros. Du kan inte dricka det i stora volymer med mage och fastande sjukdomar. Kontraindikationer gäller för barn.