Pannkaka tårta med härdkräm

Om ditt förhållande till bakning inte fyller på det mest framgångsrika sättet betyder det inte att du inte kan förbereda en pittoresk tårta för semestern. Ett bra alternativ till svamptårta är pannkakor, som kan dekoreras efter eget gottfinnande, försmord med din favoritkräm. Inom ramen för följande recept kommer grädden att vara den sista grädden baserad på stallost.

Recept för pannkaka tårta med curd cream

ingredienser:

För pannkakor:

För grädde:

beredning

Förbered först pannkaka smeten, eftersom han kommer att behöva vila i kylskåpet i minst en halvtimme. För degen, slå ihop ägg, citrusskal, mjölk, vatten, socker och smält smör. Börja med att introducera delar av vätskan i det siktade mjölet. Knippa den flytande pannkakadegen, se till att det inte finns några klumpar kvar i den. Täck behållaren med degen och låt svalna i minst en halvtimme, men det är möjligt och för hela natten.

Lätt olja den uppvärmda stekpannan och sprida en del av degen på det i ett tunt skikt. Stek pannkakorna tills de är bruna på båda sidor och låt svalna.

Torka stugaosten genom en sikta och blanda den med sockerpulver och apelsinskal. För att smälta pasta, tillsätt kondenserad mjölk och arbeta grädden med en mixer. Distribuera lika delar av grädde mellan var och en av pannkakorna, stapla dem med en stapel och dekorera den färdiga pannkakakakan med ostmassa efter eget gottfinnande.

Pannkaka tårta med päron och härdkräm

ingredienser:

För sås:

För grädde:

För kakan:

beredning

Skär pärlorna och lägg dem i kastrullen och skicka sedan resten av ingredienserna: Tranbär, socker, kanelpulver, zest och vatten. Tomite såsen på medium värme i ungefär en timme. Den här gången räcker för att steka och svala pannkakor, samt att förbereda en lätt kräm baserad på stugaost. För den sistnämnda lägger du fettkvällen i skålen på mixern och slår den med socker tills en blandning av krämig konsistens erhålls. Separat, piska grädde i en stabil och luftkräm och delar av den till ostematsblandningen. Smörj varje pannkaka med grädden, lägg den i en hög och lägg päron och bär på toppen och häll en godis på sirapen.

Saltad pannkaka tårta med härdkräm

Snackkakor är långt ifrån en nyhet i matlagningsvärlden, de är ofta beredda på basis av puffdekor, våffelkakor eller alla samma pannkakor. Receptet, som vi kommer att diskutera nedan, är en modifiering av den välbekanta lasagnen, endast i dess pannkakainkarnation.

ingredienser:

beredning

Förbered först tomatsåsen. För honom slumpmässigt skurna tomater och låt dem smaka på medellång värme med vitlök och örter tills blandningen är tjock och homogen.

Stänk spenaten i en torr stekpanna, pressa ut överskott av fukt och lägg bladen i återstoden i mixerns skål och vispa med kockost, gräddfil, ägg och en generös nypa salt. Klar grädde med ost för pannkaka kommer att vara flytande, men oroa dig inte, det kommer att gripas under bakning tack vare ägget.

Alternativt applicera såser till var och en av pannkakorna, vik dem med en stapel i formen. Placera mellanmålskakan i ugnen i 20 minuter vid 180 grader.