Receptet för denna efterrätt härstammar tillbaka i XIII-talet. Sedan dess har hemmafruar diversifierat honom och uppfunnit många olika sätt att laga manna. Den kan kokas på mjölk, gräddfil, kefir, med tillsats av olika bär eller choklad. Mannikens recept i mikrovågsugnen är bra eftersom det inte tar tid. Det här är speciellt användbart när du snabbt vill laga efterrätt, men det är nästan ingen tid.
I hur man lagar en mannik i en mikrovågsugn kommer du inte att stöta på speciella svårigheter. Tvärtom, du kommer att tycka om att det är enkelt och enkelt att skapa en manna i en mikrovågsugn, och det blir snabbt en av dina favorit desserter i din familj.
Hur man gör mannik på kefir?
ingredienser:
För provet:
- semolina - 1 objekt;
- kefir - 1 objekt;
- socker - 1 föremål;
- mjöl - 1 föremål;
- ägg - 2 stycken;
- smör - 200 g;
- bakpulver - 2 tsk.
För grädde:
- socker - 0,5 objekt;
- gräddfil - 200 g.
beredning
Häll halvpanna med kefir och blanda väl, så att det inte finns några klumpar. Låt det stå i ca 20 minuter. Smält smöret i en speciell form för mikrovågsugnen, lägg sedan ägg och socker. Torka försiktigt och lägg till en riktig manga. Var försiktig vispa massan till en homogen konsistens. Blanda mjöl med bakpulver och häll i mannblandningen. Åter, piska allt. Baka manikyr på kefir i en mikrovågsugn i ca 12 minuter.
Börja göra en grädde. För att göra detta, vispa gräddfilen med sockret tills det helt löser upp. Du borde få en tjock massa. När mannik är klar, dra ut den ur mikrovågsugnen och vänd den över till en platt skål. Skär den färdiga efterrätten i mitten i två identiska kakor. Låt dem svalna något och sedan grädda mitten och toppen av behandlaren. Om så önskas kan du spruta en tårta med riven choklad, det kommer att ge din manikyr utseendet på en festlig tårta.
Mannick på mjölk i mikrovågsugn
ingredienser:
- semolina 1 st.;
- mjölk - 1 föremål;
- socker - 1 föremål;
- smör - 300 g;
- ägg - 2 stycken;
- bakpulver - 15 g;
- mjöl - 0,5 objekt;
- vegetabilisk olja - 70 ml;
- vanillin;
- pulveriserat socker.
beredning
Blanda ägg med socker i en djup skål, tillsätt vegetabilisk olja och blanda väl. Mjölk varm, men koka inte. Tillsätt smöret och låt det smälta i mjölken. Blanda sedan mjölken med äggmassan. Ta bort kastrullen från värmen, sätt i halm och låt den sitta i 20 minuter. Blanda i mjöl, bakpulver och vanillin i en separat skål. Häll mjölet gradvis i halvblandningen. Forma bakfettet med smör och strö lite smörgås. Häll degen och laga i mikrovågsugnen i 10 minuter vid medium effekt. Färdig manikyr ta ur mikrovågsugnen, låt svalna något och strö över pulveriserat socker.
Chokladmanney i mikrovågsugnen
ingredienser:
- mjölk - 650 ml;
- semolina - 250 g;
- mjöl - 150 g;
- socker - 200 g;
- smör - 20 g;
- ägg - 2 stycken;
- vegetabilisk olja - 80 ml;
- bakpulver - 8 g;
- kakao - 2 tsk.
- vanilj - 1 tesked;
- salt.
beredning
Vispa ägg med socker, häll sedan i vegetabilisk olja utan att stoppa för att piska. I en liten kastrull värm hälften av mjölken, tillsätt smör, kakao och blanda allt med äggmassan. Tillsätt mango i blandningen och låt stå i 15 minuter. I slutet häll i mjölet, blandat med en nypa salt och bakpulver. Blanda försiktigt allt med en spatel. Forma lite med smör och häll degen i den. Baka i 10 minuter i en mikrovågsugn. Klar manikyr, utan att ta ur formen, häll lite varm mjölk.