Recept på kyckling med torkade aprikoser - det här är en riktig troll-zashchalochka för någon älskarinna. Skålen kokas mycket snabbt, och den torkade frukten ger köttet en söt smak och en härlig doft. Vi föreslår att du försöker laga mat med oss på denna festliga och ursprungliga maträtt.
Kyckling med pommes frites och torkade aprikoser
ingredienser:
- kycklingbröst - 800 g;
- glödlampa - 1 stycke;
- kefir - 500 ml;
- pommes frites - 10 stycken;
- Bulgarisk peppar - 1 stycke;
- torkade aprikoser - 8 st.
- vegetabilisk olja - 3 msk. skedar;
- socker - nypa;
- kryddor;
- kanel slipad nypa.
beredning
Vi rengör glödlampan, småskal och passar på vegetabilisk olja tills den är transparent. Lägg sedan till hackad kyckling och steka alla 15 minuter. Den här gången behandlar vi peppar och slipar den i halva ringar. Pommes frites och torkade aprikoser tvättas och torkas. Därefter sätter du alla beredda ingredienser i en stekpanna, blanda den, krydda den med kryddor och laga i 5-7 minuter. Sätt sedan allt i en kastrull med en tjock botten, häll kefir, vadderad med en spatel och sätt kycklingen med torkade aprikoser i ugnen i ca 40 minuter.
Stewed kyckling med torkade aprikoser
ingredienser:
- kyckling - 1 stycke;
- torkade aprikoser - 100 g;
- tomat - 4 st.
- glödlampa - 4 st.
- vitlök - 3 kryddnejlika
- ghee - 6 msk. skedar;
- kryddor.
beredning
Kyckling tvättas grundligt, torkas noggrant och skärs i små portioner. Lökar och vitlök rengörs och krossas, och strålen rivs med ringar. Tomater skälls med kokande vatten, vi gör ett korsskär på toppen och lägg dem i kallt vatten. Skala sedan noggrant på huden och skär köttet i skivor. Skölj de torkade aprikoserna med varmt vatten och töm sedan vätskan och skära frukten i små bitar. Ta nu en stor stekpanna och värm upp den på hög värme med smält smör. Därefter sprida kycklingbitarna och stek dem, rör om på båda sidor tills en rodig skorpa. Skift sedan dem i en skål, och i samma stekpanna passerar vi först en stråle och lägger sedan till tomater, torkade aprikoser och vitlök. Från toppen lägger du ut bitar kyckling, salt och peppar efter smak. Vi väntar på allt att koka, täcka med lock och simma disken på en svag eld i ungefär en timme.
Kyckling fylld med torkade aprikoser och pommes frites
ingredienser:
- kyckling - 1 stycke;
- pommes frites - 200 g;
- äpplen - 5 st.
- torkade aprikoser - 200 g;
- honung - 2 msk. skedar;
- majonnäs - 100 ml;
- kryddor.
beredning
Till att börja med rensar vi äpplen, skär dem i skivor och på samma sätt med torkade frukter. Ta nu kycklingen, täck den med majonnäs och honung ute och inne. Väl fördela hela marinaden på hela ytan och sätt in frukt innanför. Sy kycklingen med äpplen och torkade aprikoser så att fyllningen förblir inuti, och vi skickar den till ugnen. Baka köttet i ca 45 minuter vid en temperatur av 180 grader.
Kyckling med torkade aprikoser i en multi-
ingredienser:
- kyckling - 1,5 kg;
- morötter - 2 stycken;
- torkade aprikoser - 300 g;
- glödlampa - 3 stycken;
- vitlök - 3 kryddnejlika
- vegetabilisk olja - att smaka på;
- buljong - 100 ml;
- kryddor.
beredning
Kycklingkroppen tvättades ordentligt, skars i bitar och tätt lagade köttet på botten av skålen multivarka. Smaka på kryddor och smaka på skärmsläge för enheten "Baking" i 40 minuter. Torkade aprikoser i förväg, häll kokande vatten och låt stå i 5-10 minuter. Töm sedan vätskan snyggt och sprida bären över kycklingen. Därefter strö alla lökhalvringar och riven morötter. Lite saltad och kasta rengjorda vitlöksklyfta. Nu häller vi soppa i multivarken, vi lägger ut programmet "Quenching" och trycker på "Start" -knappen.