Kyckling med apelsiner - recept

Kyckling med apelsiner kommer säkert att överraska dina släktingar och gäster med sin unika, delikata smak och ursprungliga fruktiga arom. Denna maträtt är förberedd helt enkelt och snabbt. Det kommer enkelt att dekorera även det mest utsökta festbordet, och du kommer bli positivt överraskad av dina käraas reaktion på ett sådant oväntat kulinariskt mästerverk.

Vi erbjuder dig flera recept för att laga kyckling med apelsiner, och du väljer den du föredrar.

Kyckling i ärmen med apelsiner och pommes frites

ingredienser:

beredning

Hur lagar man kyckling med apelsiner? Så först tar vi apelsiner, renar och delar upp i skivor. Skölj min brunn, häll i 10 minuter med kokande vatten, dränera sedan försiktigt vattnet och skär i halvor. Ta nu äpplet, skalla det och skära det i små bitar. Fry svampar, apelsiner och äpplen i en stekpanna med vegetabilisk olja tills den är halv klar i ca 15 minuter.

Under tiden förbereder vi marinaden för kyckling med apelsiner. Blanda den smälta honungen, vitlök, marjoram, paprika, peppar, sojasås, vegetabilisk olja, salt, lite apelsinjuice och grind allt med en mixer tills en homogen massa bildas. Skölja min kyckling, torka med en handduk, häll den kokta såsen. Vi lämnar i ungefär en timme för att marinera.

Då spackar vi köttet med den beredda fyllningen, lägger den i en bageri, häll marinaden och stansar med tandpetare. Baka kycklingen under apelsinsåsen i ca 80 minuter vid en temperatur på 180 °.

Kyckling med apelsiner i en multivariat

ingredienser:

beredning

I skålen på multivarka sätter vi kycklingben, tillsätt lite ättika, kryddor till smak, betar ca 1,5 timmar. Sedan ställer vi in ​​"Baking" -läget och lagar köttet i 25 minuter. Efter signalen tillsätt torkade aprikoser torkade aprikoser, diverse apelsin och vatten. Vi skickar maträtten till multivarken i 45 minuter med "Quenching" -läget. När allt vatten är fullt kokt, sätt under varje bit honung. Vi lämnar färdiga kycklingben med apelsiner för att infusera i 30 minuter. Som en rätter är kokt ris eller bönor perfekta för denna maträtt.

Kyckling med äpplen och apelsiner

ingredienser:

beredning

Blanda salt, gurkmeja, koriander och peppar i en separat skål. Med den resulterande blandningen gnuggar varje bit kycklingfilé försiktigt och lämnar för att marinera. Den här gången tar vi äpplen, mina, vi rengör och skär i små skivor och tar bort frön. Orange rengörs, demonteras i skivor och skärs i kuber. Torkade aprikoser i varmt vatten och skär i hälften. Blanda alla frukter, tillsätt muskot och kanel efter smak. Smör i en liten fruktfyllning, sedan kycklingfiléen, smörj med yoghurt och på toppen av frukten. Vi skickar maträtten i en förvärmd ugn till 180 ° i 1,5 timmar. Färdiga kycklingfiléer med apelsiner och frukter sätts på en maträtt, dekorerad med salladsblad och serveras till bordet. Bon appetit!