Tårta med gräddfil är en variation av bakning, som inte bara används för påskhelger, men också för att diversifiera vardagsmenyn. Han njuter av många hemmafruar välförtjänta kärlek tack vare hans enorma smak och alltid ett framgångsrikt resultat.
Påskkaka på gräddfil är det läckra receptet
Aromatiska hemlagade bakverk har en underbar rik smak som inte kan lämna någon av hushållets medlemmar likgiltiga. Löftet om en välberedd maträtt är en deg för kaka på gräddfil. Var noga med att kontrollera att den inte kommer ut för brant och stannar inte i händerna. Extra piquancy till skålen kommer att lägga till russin.
ingredienser:
- mjölk - 300 ml;
- jäst - 10 g;
- mjöl - 700 g;
- ägg - 3 stycken;
- smör - 150 g;
- gräddfil - 250 g;
- Vaniljssocker - 2 tsk.
beredning
- Mjölk varm, häll i jäst och mjöl. Sätt i en halvtimme i värme.
- I en separat behållare, slå äggen med socker och häll i blandningen. Tillsätt gräddfil och smör.
- Återigen, varma i 30 minuter.
- Placera i en behållare, fyll i dem med 1/3. Skicka till värme i en halvtimme.
- Baka i 30 minuter.
Tårta på grädde utan jäst
Varje värdinna vill göra läckra bakverk, utan att lägga mycket på det. Påskkakan på gräddfilen utan jäst är ett sådant recept som kännetecknas av otrolig enkelhet och minimal tid. Frånvaron av en sådan komponent som jäst påverkar inte smakens smak och arom, så alla hushåll får möjlighet att njuta av denna fantastiska maträtt.
ingredienser:
- mjöl - 400 g;
- smör - 50 g;
- mjölk - 300 ml;
- ägg - 2 stycken;
- pulveriserat socker - 100 g;
- citronsaft - 4 msk. l.
- läsk - 1 tsk.
beredning
- Slå en blandning av äggulor och pulver.
- Tillsätt smör, citronsaft.
- Häll i den uppvärmda mjölken. Tillsätt mjölet.
- Häll de visade proteinerna snabbt.
- Blanda alla och häll i en behållare.
- Skicka påskkakan och gräddfilen till ugnen i en timme.
Recept för påskkakor på mjölk och gräddfil
Det finns ett matlagningsalternativ som låter dig få ett riktigt kulinariskt mästerverk - det är tårta med mjölk och gräddfil. Recepten betecknar en viss mängd mjöl, men det är värt att överväga en sådan tid att det kan behöva lite mindre eller vice versa mer. Med tanke på alla subtiliteter av matlagning kan du få läckra aromatiska bakverk.
ingredienser:
- Mjölk - 0,5 liter;
- gräddfil - 250 g;
- smör - 100 g;
- ägg - 10 stycken;
- socker - 3,5 glas;
- jäst - 120 g;
- mjöl - 13 glasögon.
beredning
- Blanda ägg med socker.
- Gjä strös med socker (1, 5 glas). Lägg i dem förvärmd mjölk och gräddfil, smör.
- Gradvis introducera mjöl.
- Håll värmen i 2 timmar.
- Gör en knåd och håll i 1,5 timmar.
- Sätt i en behållare. Baka en god tårta på gräddfil i ungefär en timme.
Recept för påskkakor på äggulor och gräddfil
Det finns många festliga recept, och varje hemmafru kan välja den mest lämpliga. Ett av de vanligaste alternativen för festlig bakning är påskkakan på äggulor och gräddfil. För att ge skålen en pikant smak, kan du i slutänden hälla torkad frukt. Färdiga kakor kan dekoreras med ett speciellt pulver.
ingredienser:
- äggulor - 20 stycken;
- smör - 400 g;
- margarin och magert olja - 100 g;
- gräddfil - 200 g;
- levande jäst - 150 g;
- socker - 800 g;
- mjölk - 1 liter;
- mjöl - 12 glas.
beredning
- Gör en blandning av uppvärmd mjölk, jäst, sand och mjöl.
- Skicka till värme i 2 timmar.
- Häll äggulorna, smör, margarin och vegetabilisk olja.
- Tillsätt gräddfil, lite läsk och salt.
- Falla i sömn mjöl, skicka till värme.
- Placera kakan på gräddfil i en skål, baka i 20 minuter.
Tårta med grädde och grädde
Det finns en variation av bakning, som har en speciell luftkonsistens. Det här är en kaka med gräddfil, vars recept är inte särskilt komplicerat. Han kommer att behaga värdinnan inte bara med en rodig skorpa, men också med en stor mättad smak, som uppnås med hjälp av en sådan komponent som kräm. De kommer att ge skålen ömhet och piquancy.
ingredienser:
- kräm - 300 ml;
- äggulor - 3 stycken;
- smör - 100 g;
- torrjäst - 3 tsk
- gräddfil - 3 msk. l;
- socker - 1 kopp;
- vegetabilisk olja - 3 msk. l.
- mjöl - 700 g.
beredning
- Torrjäst och ett par skedar socker utspädd i varmt vatten.
- Tillsätt grädden, häll en halv kopp socker. Håll värmen i 40 minuter.
- När opara börjar skumma, lägg till de övriga produkterna, mixa.
- Håll värmen i 2 timmar.
- Baka i form av kakor på gräddfil i 40 minuter.
Tårta med stekt ost och gräddfil
För de som föredrar att äta rätter som kännetecknas inte bara av deras smakkvaliteter, men också av nytta, är kakan av stearinost på gräddfil den bästa. Detta recept är särskilt populärt i familjer där det finns små barn, eftersom det finns kalcium i bakningen på grund av närvaron av stugaost. Kakor kan dekoreras med ett mångfärgat pulver.
ingredienser:
- kockost - 400 g;
- gräddfil - 200 g;
- ägg - 3 stycken;
- socker - 200 g;
- läsk - 1 tsk;
- smör - 100 g;
- mjöl - 2,5 koppar.
beredning
- Gör en blandning av socker, höstost och gräddfil. Smaka enskilda ägg och smör.
- Blanda stallost och ägg. Soda att släcka och lägg till degen.
- Gå in i mjölet, knäda.
- Tillsätt russin.
- Sätt kakan på fettsyror i en form, baka i 50 minuter.
Tårta med gräddfil och cognac - recept
Det finns många recept för läckra kakor, och varje älskarinna har rätt att lägga till en speciell smak för sitt recept. I vissa recept finns det även alkoholhaltiga drycker. Ett sådant sätt att förbereda är en tårta med gräddfil och cognac. Ett sådant ovanligt tillvägagångssätt, som tillägget av konjak, kommer att ge upphov till en speciell ljushet och fluffighet.
ingredienser:
- mjölk - 300 ml;
- jäst - 10 g;
- mjöl - 700 g;
- ägg - 3 stycken;
- smör - 150 g;
- gräddfil - 250 g;
- cognac - 1 msk. l.
beredning
- Mjölk varm, häll i jäst och mjöl. Sätt i en halvtimme i värme.
- Gör ägg-sockerblandningen. Tillsätt gräddfil och smör, konjak.
- Att hålla i värmen i 30 minuter.
- Dispense i en behållare, lämna i en halvtimme.
- Sätt kakan på fettsyror i ugnen i 30 minuter.
Smör kaka på gräddfil
För att få bakverk, som kännetecknas av en unik smak, kan du om du använder kakareceptet med gräddfil och levande jäst. Förberedelsens egenart är att basen ska vara extremt mjuk och att hålla sig i händerna bör undvikas. Degen ska vara extremt mjuk och luftig, så överdriv den inte med mjöl, det klämmer fast degen.
ingredienser:
- äggulor - 20 stycken;
- smör - 400 g;
- margarin och vegetabilisk olja - 100 g;
- gräddfil - 200 g;
- levande jäst - 150 g;
- socker - 800 g;
- mjölk - 1 liter;
- mjöl - 12 glas.
beredning
- Häll i jäst, socker och mjöl i den uppvärmda mjölken. Förvaras i värmen 2 timmar.
- Lägg gradvis alla produkter, omröring.
- Placera i en behållare, baka i 20 minuter.
Tårta med gräddfil i brödtillverkare
För att underlätta ägaren av matlagningsprocessen kan du använda vissa hushållsapparater, till exempel kan du göra en kaka med gräddfil i brödtillverkaren. Detta kommer att bidra till att avsevärt minska tiden för matlagning, insatserna blir mycket mindre. För att lägga till extra smak med russin eller torkade frukter, måste du vänta tills enheten knådar degen.
ingredienser:
- mjöl - 400 gram,
- jäst 150 g,
- ägg - 2 st.,
- gräddfil - 200 g;
- smör - 150 g;
- mjölk - 300 ml;
- socker - 300 g.
beredning
- Placera flytande komponenter i skålen, tillsätt frittflytande ingredienser. Top ska vara mjöl och på det jäst.
- Ställ in "Dough" -läget i 1,5 timmar, sedan "Bake" i 1 timme.
Hur man gör en tårta i en multivarque med gräddfil?
Ett annat enkelt sätt är att laga en påskkaka på gräddfil i en multivariat . Denna hushållsapparat kan klara sin funktion, bakningen visar sig vara porös, den stiger perfekt tack vare en jämn fördelning av temperatur och värme inuti skålen. Dessutom behåller kakorna sin form och löser sig inte efter att de har svalnat.
ingredienser:
- mjöl - 400 gram,
- jäst 150 g,
- ägg - 2 st.,
- gräddfil - 200 g;
- smör - 150 g;
- mjölk - 300 ml;
- socker - 300 g.
beredning
- Gör det på vanligt sätt, lämna i värmen i 40 minuter.
- Tillsätt blandningen av ägg och socker, lämna i ytterligare 3 timmar.
- Degen i pappersformar sätts i enheten, sätt på "Bakning" i 1,5 timmar.