Kryddad saltad kaviar

Kaviarkaviar kan alltid köpas i affären. Men det blir mycket trevligare om du lagar det själv. Recept av squash med varm peppar för vintern väntar på dig nedan.

Varmkålkaviar för vintern är ett gott recept

ingredienser:

beredning

Zucchini skuren i cirklar, vitlök och lök spispinnar. Bitter peppar rengörs från fröna och slipas sedan. Förberedda livsmedel blandas, läggs i en stekpanna, häll i olja, tillsätt salt och gryta tills det är mjukt, häll lite vatten. Därefter mala massan med en nedsänkt mixer. Därefter sätter du på en tallrik igen och simmerar tills den är förtjockad i ca 5 minuter. Klar till skarp salaskaviar för vintern lägger ut på burkar, steriliseras i 15 minuter och rullar sedan.

Spicy laxkaviar för vintern med tomater

ingredienser:

beredning

Vi förbereder produkterna: tvätta dem, rengör dem, ta bort fröet av äpplet. Godkänt skur, och alltså detta är vridet genom köttkvarn. Den resulterande massan i en kastrull placeras på en tallrik, häll i olja och koka tills det är tjockt. Podsalivaem, saharim och lägger ut på burkar, och sedan kork.

Recept för varm squash

ingredienser:

beredning

Tomater skärs i 4 delar, lägg i en kastrull, lätt pressad för att få saften att sticka ut. Tomite på låg värme tills tomaterna är mjuka. Ta sedan bort från värme, lätta svala och torka genom en sikta. Skalad zucchini med strimlad sugrör och placeras i en kastrull med förvärmd olja. Låt i en liten eld simma under locket. Peppar söt och brinnande gruva, ta bort frön och melenkoskuren. Allt detta läggs till zucchini. Haka på löken och hugga den i vegetabilisk olja tills det är klart. Vi lägger där riven morot och gryta tills det är mjukt. Vi skickar steken till zucchini och gryta tills det är klart. Nästan i slutet, lägger vi till den tidigare beredda tomatpurén och tillsätter salt till den. Stew utan lock att tillåta kaviar att nå önskad konsistens. Nästan i slutet lägger vi hackad vitlök, lagar mat i ytterligare 5 minuter och lägger sedan på burkar.