Varje hemmafru i köket har mer än en hjälpare, vilket underlättar förberedelsen av mat. Och säkert ingen kvinna kan inte göra utan en sådan enhet, som en rivare för grönsaker. En enkel design, men vi applicerar det nästan dagligen. Så det kommer att vara en fråga om en rivare för grönsaker och dess slag.
Vegetabiliska rivare för grönsaker
Praktiskt taget i varje kök kan man hitta en mekanisk handgrävare för grönsaker, som uppfanns för mer än fem århundraden sedan, men behöll fortfarande nästan den ursprungliga formen. Det är en platt yta, där det finns hål och skarpa tänder som grillar grönsakerna i mycket små delar när de gnuggar. I försäljningen är det möjligt att träffa inte bara ensidig modell utan även två- och triedral samt produkter med fyra och fem fasetter. Det ökade antalet riven ytor är motiverat - de är täckta med olika storlekar tänder - små, medelstora och stora. Så det ser ut som en universal rivare för grönsaker, som kan användas för krossning av kål, huggning morötter , potatis och lök, liksom andra produkter - ägg, ost.
Om vi pratar om material, är de mest tillförlitliga metallprodukterna. Plast och trowels med metalltänder används huvudsakligen med avtagbara munstycken för slipning av grönsaker med halm, kuber, cirklar eller spån. Ofta på hyllorna finns en grönsakslipa med ett bekvämt handtag med en extra funktion av dekorativ frukt. Detta är vanligtvis en keramisk eller plast rivare med metalltänder.
Nyligen är hemmafruarna mycket populära rivjärn för grönsaker med en behållare. Efter slipning ligger grönsaken i en plastbehållare, varifrån ingrediensen i framtida maträtt hälls i en skål eller panna. Som ett resultat förblir ytan på bordet ren. Några multifunktionella rivare är utrustade med en hållare för fostret, vilket garanterar din hands säkerhet.
Från mekaniska produkter är det lämpligt att använda ett roterande rivjärn för grönsaker. Dess utseende liknar en manuell köttkvarn: genom mottagaren matar grönsaken, hela eller stora snittet in i trumman, där munstycket i önskad form av slipning är installerad. Munstycket roterar och gnider produkten när handtaget rullas mekaniskt.
Elektriska rivare för grönsaker och frukter
Spara tid och strömkostnader med elektriska rivare. De finns i flera former. En elektrisk rivare för grönsaker och frukter, som en trumma, är samma roterande modell som liknar en köttkvarn. Huvudskillnaden är att det inte finns något behov av att vrida handtaget. Vid mottagandet av produkterna vid den elektrotermiska varmen sätts det på munstycket som drivs av motorn.
Ett annat alternativ för elverktyg för grönsaker är en enhet i form av en skördetröskor. I den övre delen av plastfodralet placeras en rund knivmunstycke för rivning eller hakning av frukter. Produkten matas genom en bricka,
Vilken rivare att välja - mekanisk eller elektrisk?
När du väljer typ av rivare, bygga på dina egna behov. Om din familj är liten och du förbereder lite, har du självklart ingen anledning att tillbringa materiella medel för att köpa ett elverktyg. Helt passande och mekanisk enhet. Dessutom är det lätt att tvätta och lagra, eftersom det inte tar upp mycket utrymme.
För familjer som är stora, där de ofta förbereder grönsaksrätter eller till och med konserverade sallader och lecho, är det meningsfullt att köpa en elektrisk rivare. Men efter att ha använt en sådan produkt finns det många detaljer för tvätt. Ja, och dimensionerna är stora. Men elektrotermen sparar din tid och räddar dina händer mot trötthet.