Överdriven entusiasm på sommaren kan leda till det faktum att ditt skafferi under den kalla årstiden kommer att fyllas i bränderna med banker med ämnen. Gloriously, om var och en av dem kommer att vara efterfrågan, men om överskottet kvarstår, låt dem på grundval av desserter. I recepten talar vi om hur man gör en komposit .
Jelly från compote - recept
ingredienser:
- äppelkompot - 480 ml;
- gelatin - 35 g;
- vaniljglass - 2 objekt;
- vatten - 360 g;
- socker - 10 g.
beredning
Lös upp 15 g gelatin i en varm komposit och sätt att frysa, häll på en bakplåt med höga sidor. Lös upp kvarvarande gelatin i ett halvt glas kallt vatten och häll sedan ytterligare 240 ml kokande vatten. Tillsätt sockerkristallerna i gelatinlösningen och häll allt till smält vaniljglass. Gelé från komposit skuren i kuber, blanda och häll jellyen från glassen. Låt desserten frysa igen och skära sedan i portioner innan du serverar den.
Hur man gör gelé från körsbärskompot?
ingredienser:
- gelatin - 30 g;
- körsbärskompot - 480 ml;
- handfull körsbär.
beredning
Lös upp gelatin i ett glas komposit i ett vattenbad. Gelatinlösning häll in i återstående kompost, blanda och sätt att frysa, sprida på bakplåten färsk eller konserverad körsbär.
Hemlagad gelé från persikompompote
ingredienser:
- gelatin - 2 msk. skedar;
- konserverade persikor - 3 st.
- persikompompote - 620 ml;
- honung - 65 ml;
- citronsaft - 25 ml.
beredning
Lös upp gelén i ett halvt glas kallkomposit, värm resten av komposten och blanda med gelatinlösningen. Vispa kompisen med konserverad persikor och komplettera purédrinken med honung (om komposten inte är söt) och citronsaft. Ställ det att frysa och servera med en handfull granola topp.