Mannick är en sats som perfekt kombinerar fin smak, delikat arom, obestridliga fördelar, samt en budgetuppsättning av produkter och opretentiös och tillgänglig för alla matlagningsprocessen. Och smaken av manna tårta är lätt att diversifiera med tillsats av olika smak fyllmedel. Olika smaklösningar av manna finns i våra recept nedan.
Hur man bakar en mannik med stuga ost i en multivark utan mjöl?
ingredienser:
- stuga ost - 320 g;
- semolina - 195 g;
- gräddfil - 120 g;
- bakpulver - 10 g;
- granulärt socker - 220 g;
- tre kycklingägg
- nypa av vanillin;
- olja för att smörja skålen.
beredning
Framställning av mannik börjar med korrekt förberedelse av semolina. Det är nödvändigt att kornen blir mjukare till bakningsprocessen. Blanda ihop med denna manga med gräddfil och kockost, som förra året razmotem med granulatssocker och äggulor. Ge halvtårskakan trettiofem minuter för att brygga och svälla. Därefter tillsättes lakmedel och vanillin, rör om noggrant och introducera försiktigt prepipade äggvitor före täta och fasta toppar.
Sätt sedan det färdiga manna degen i en föroljad multicast och välj "Bakning" -läget på enhetens display. Med en effekt på 700 W kommer mannik att vara redo i fyrtiofem minuter. Ställ in baktiden enligt din apparat.
Efter signalen lämna kakan i ytterligare femton minuter i "Uppvärmning" -läget.
När du serverar kan du sprinkla mannikans yta med pulveriserat socker och (eller) häll med sirap eller sylt.
Hur man lagar en chokladmanikyr i en multivariat?
ingredienser:
- kefir - 250 ml;
- semolina - 195 g;
- ett kycklingägg
- margarin krämig - 185 g;
- granulerat socker - 160 g;
- vetemjöl - 195 g;
- kakaopulver - 90 g;
- vanillin - nypa;
- bakpulver - 15-20 g;
- olja för smörjning av formen;
- pulveriserat socker.
beredning
Först och främst, låt oss fördyka semolina i kefir och lämna det i en och en halv timme för att svälla. Därefter smälter den krämiga margarinen på något bekvämt sätt och lägger till den svullna i kefir-smörgås tillsammans med ett litet slagen ägg, socker, vanillin och blandar allt försiktigt. Samtidigt i en separat skål siktar vi mjölet, lägger till kakaopulver och bakpulver och blandar allt gott. Häll nu blandningen av torra ingredienser i vätskebasen och blanda noggrant tills den maximala möjliga homogena strukturen på semolina degen utan tillsats av mjölkbollar.
Vi förskjuter massan i en föroljad skål i multi-enheten och förbereda halvkakan i "Bake" -läget i en timme. Sedan extraherar vi mannik på disken med ångkorg, dekorera med pulveriserat socker eller choklad toppning och kan servera.
Mannick med äpplen i multivarken
ingredienser:
- kefir - 250 ml;
- semolina - 195 g;
- två kycklingägg
- granulerat socker - 165 g;
- mjöl - 175 g;
- äpplen skalade - 310 g;
- vanillin - nypa;
- bakpulver - 15-20 g;
- olja för smörjning av formen;
- pulveriserat socker.
beredning
Detta recept för matlagningsteknik är mycket lik den tidigare versionen, med det undantaget att här som smakfyllning istället för kakaopulver kommer att användas skalade och melenko hackade äpplen. Till den svullna i kefirsemelina, tillsätt ägg, socker, vanillin och mjöl med bakpulver. Blanda noggrant och störa äpplen. Vi baka halvpanna paj i samma läge samtidigt. När vi är färdiga tar vi ut det på en maträtt med hjälp av en grill för ångkokaren och dekorera den med sockerpulver.