Recept från denna artikel, precis som fans av hemlagade kakor, för nedan kommer vi att berätta om förberedelsen av hemgjorda gräddfilskakor.
Gräddfilskaka - recept
ingredienser:
- mjöl - 2 koppar;
- socker - 1 kopp;
- gräddfil - 1 glas;
- ägg - 3 stycken;
- bakpulver för deg - 10 g.
beredning
Ägg vispa, gradvis häller socker. När massan är tillräckligt rik, presenterar vi gräddfil. Lägg sedan till det mjöl i vilket bakpulvret tidigare tillsattes och blanda. Placera degen i smurt form och baka i ungefär en timme i ugnen vid en måttlig temperatur.
Sockaskaka-gräddekaka
ingredienser:
- kockost - 200 g;
- surkräm 15% fetthalt - 100 ml;
- ägg - 3 stycken;
- mjöl - 2 koppar;
- socker - 1 kopp;
- stärkelse - 0,5 kopp;
- bakpulver - 1 påse
- russin - 50 g;
- torkade aprikoser - 50 g.
beredning
Höstost blandas med gräddfil. Ägg mala med socker. Vi förbinder allt och blandar. Kombinera mjöl med bakpulver och stärkelse. Vätskemassa hälls i mjöl, tillsätt krossade torkade aprikoser, russin och blanda väl. Placera degen i en avlang form, smörj med olja. Baka i 50 minuter i en uppvärmd ugn. Om toppen av surkrämkakan börjar bli röd, täck den med folie.
Recept för gräddfilskaka utan ägg i ugnen
ingredienser:
- mjöl - 1,5 glas;
- socker - 200 g;
- gräddfil - 100 ml;
- russin - 100 g;
- vegetabilisk olja - 7 msk. skedar;
- bakpulver - ½ tsk;
- citronskal - 20 g.
beredning
Raisiner tvättas och vältorkas. Vegetabilisk olja blandas med socker. I den mottagna vikten fyller vi kefir, vi häller i läsk, krossad citronskal och russin. Tja, vi blandar. Formen smörjs med olja, strö med mango och häll ut degen. Värm upp ugnen till 180 grader. Vi bager gräddekaka utan ägg i ca 40 minuter, och sedan kontrollerar vi dess beredskap med en tandpetare.
Sour cream tårta med russin i multivark
ingredienser:
- socker - 1 kopp;
- smör - 20 g;
- ägg - 2 stycken;
- Vaniljssocker - 1 paket;
- gräddfil 15% fetthalt - 1 glas;
- mjöl - 10 msk. skedar;
- läsk - 0,5 tsk.
beredning
Gräddfil är blandad med vaniljssocker och läsk. Haka ägget med socker till ett tjockt skum och skicka det till gräddfil. Smör smält och gradvis sätta den i degen. Häll sedan siktat mjöl och blanda. Multivarochnoy tank smörj smöret, häll degen i det och i "Baking" -läget förbereder vi 1 timme. Den färdiga muffin tas ut med hjälp av behållare-ångbåten och gnids med pulveriserat socker.