Sommar gläder oss alltid med sina varma, soliga dagar, men ibland vill vi verkligen svalna lite. Vi vill dela med dig idag och berätta hur man gör glass från yoghurt. En sådan efterrätt är redo att laga mat till någon värdinna, men det visar sig vara otroligt gott och original.
Dietglass från yoghurt
ingredienser:
- yoghurt - 500 ml;
- citronsaft - 1 tesked;
- hallon - 200 g;
- granulerat socker - 100 g.
beredning
Ta socker, hallon och citronsaft, sätt allt i en mixer och vispa det bra. Sedan hälls den resulterande massan i en skål, lägg yoghurt där och blanda. Ta nu ismaskinen, häll den lagade glassen och laga mat enligt anvisningarna på apparaten. Sedan häller vi efterrätten i behållaren och rengör den för frysning i kylskåpet. En sådan delikatess kan lagras i 2 veckor.
Glass recept från yoghurt
ingredienser:
- pulveriserat socker - 200 g;
- citron - 2 stycken;
- yoghurt - 300 ml;
- fet kräm - 400 ml.
beredning
Innan vi börjar förbereda glass måste vi avlägsna citronhuden, gnugga den med hjälp av en grub och pressa sedan ut saften från citronen. Därefter kombineras det med pulveriserat socker, tillsätt zest och blanda tills det är helt upplöst. Ta nu grädden, kyla dem bra och slå dem med en mixer. När du piskar, häll i en tunn yoghurtfärg, och tillsätt sedan gradvis citronmassan och fortsätt vispa i ytterligare 10 minuter. Vi skickar den beredda basen i 2 timmar till kylskåpet och serverar hemlagad glass från yoghurt på bordet och sprider efterrätten på kremanki.
Glass från yoghurt och frukt
ingredienser:
- citronsaft - 1 msk. sked;
- pulveriserat socker - 50 g;
- frukt yoghurt - 500 ml;
- bär och frukter - 300 g.
beredning
För att förbereda glass från yoghurt tar vi en mixer och med hjälp hjälper vi bär till puré. Tillsätt sedan yoghurten, häll lite citronsaft och slå massan noggrant tills den är jämn. Häll sedan det pulveriserade sockret och häll allt i en speciell behållare. Vi skickar isen till kylskåpet och märker den i ca 3-4 timmar att frysa.
Glass från yoghurt
ingredienser:
- socker eller sockerpulver - 150 g;
- färsk mango - 150 g;
- dricka yoghurt - 600 ml;
- butikskräm - 150 g;
- citronsaft - 3 tsk.
beredning
Ta från början all nödvändiga ingredienser, häll dem i en skål och blanda tills de är homogena. Lägg sedan till de tärnade mangoerna och lätta slag. Nu behöver vi en frys, där vi fryser glasset till 12 grader. Färdiggjord delikatess serveras i ett glas av högt glas för vin, efter smak med färska, mogna frukter och bär.
Glass från yoghurt och kondenserad mjölk
ingredienser:
- naturlig yoghurt - 300 ml;
- kondenserad mjölk - 150 ml;
- bananer - 3 stycken;
- pulveriserat socker - 2 msk. skedar;
- söt ostmassa - 1 pack;
- sylt - på vilja.
beredning
Dricka yoghurt hälls i en djup skål. Bananer vi tar mogna, skalade och brutna i bitar. Sedan sprida frukten till yoghurt, tillsätt osten och blanda alla ingredienser i efterrätten till homogenitet. Därefter smaka vi delikatessen efter smak och om det verkade som om det visade sig vara väldigt sött, hällde vi på sockerpulver.
Om så önskas, dekorera glasset med burkburk eller färsk frukt. Ta nu de lämpliga små kopparna, häll den beredda blandningen där och ta in efterrätten i frysen. Efter ca 2-3 timmar kommer du att ha en underbar och utsökt glass av banan och yoghurt.