Fläsk - recept i stekpanna

Våra nya recept för att laga fläsk i en stekpanna hjälper alltid husmorna att betjäna köttet i bästa möjliga ljus. Varje gång du lägger till en ny maträtt, kommer du alltid att trivsamt överraska gästerna med sina kulinariska färdigheter. Förbered dig därför i förväg för att svara på frågor om ett mirakel - ett recept på stewed fläsk i en stekpanna. Också denna snygga kötträtt kombineras perfekt med alla sallader och varma tilltugg.

Stekt fläsk i en stekpanna

ingredienser:

beredning

Köttet tinas, tvättas, torkas och skärs i tallrikar. Då kan fläskkropparna kasseras så att stekarna är mjuka och saftiga. Blanda ägget med en kvart glas vatten och svartpeppar i en djup skål, blanda noggrant. Därefter doppas varje bit kött i den resulterande massan och smulas i brödsmulor . Sedan stekar varje stek i en panna, oljad med vegetabilisk olja över medium värme. Färdigt kött kan serveras både med garnering och utan sprinkling med finhackade färska örter. Som en dekoration och komplement är den enklaste grönsaken skivad från saftiga frukter perfekt.

Följande recept beskriver i detalj förberedelsen av fläskbitar i en stekpanna med svamp.

Fläsk med svamp i en stekpanna

ingredienser:

beredning

Svampen tinas och hälls varmt vatten, vi lämnar i en skål i en timme. Vitlök rengörs inte och koka i 10 minuter och torka sedan. Köttet tinas, tvättas, torkas och skärs i små bitar, varefter vi gnuggar med dina favorit kryddor, salt och svartpeppar, om du vill kan du använda ättika.

Värm sedan smöret i en stekpanna med medelvärme och stek köttet på båda sidor. Sedan i pannan lägg till torkade svampar, vitlök och lite vatten, där vi lämnade för att insistera på våra svampar. Därefter tar vi ut elden och täcker stekpannan med lock och lämnar köttgrytan i 20 minuter. Innan vi serverar rengör vi vitlöket, vi dekorerar disken tvättad med finhackade gröna. Om så önskas kan du lägga till någon krämig sås eller lite ost.