Syrabas balans för människokroppen spelar en stor roll. Det bestämmer hur processerna med matsmältning kommer att äga rum, om organismen lätt kan acceptera mat, eller det kommer "komma ut i sidled". I de flesta försummar försurningen, testet, med hjälp av saliv eller urin, utförs med lakmusprovstycken, den normala behandlingen varierar från 7 till 7,5 pH.
Syrande och alkaliserande produkter
Förutom energivärdet finns det fortfarande en indikator på syrabelastningen. Mat innehållande en hög mängd svavelhaltiga aminosyror främjar hög produktion av svavelsyra, organiska fetter och kolhydrater ökar surheten. Innehållet av kalium-, kalcium- och magnesiumsalter minskar surheten.
Förstå smaken, vilka livsmedel alkaliserar kroppen hårt. För att göra detta är det värt att bekanta sig med sina indikatorer.
Alkaliniserande och försurande livsmedelsprodukter
En alkalisk mat ska tas samtidigt som hjälpämnena.
De omfattar: socker, bakade bönor, flingor, grädde och ost, nötter , ägg (särskilt protein), kött (mycket surt kyckling och köttlever), fisk och skaldjur, godis, alkoholhaltiga drycker och läsk.
Produkter som syrar och alkaliserar människokroppen är värt att använda för att observera andelen 1: 1 under sjukdomen 1: 4. Således är det möjligt att uppnå en syrabasbalans.
