Gröt med stewed kött är en armé klassiker. Perfekt när du snabbt behöver mata hundra hungriga unga män. Och även om du bara har en i din vård - en favorit, och du tillåter inte catering från burkar, ibland måste du laga maträtten från tid till annan. Eftersom det är enkelt, snabbt, tillfredsställande och, beroende på grytan, är också mycket gott. Och i mark- och landsvillkor är det också en oumbärlig mat!
Recept för bovete gröt med gryta
ingredienser:
- Bokhete groats - 1 objekt;
- biff gryta - 1 b.
- lök - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- salt, peppar svart mark - efter smak.
beredning
Torr bovete hälls i en djup stekpanna och stekar, omrörning, tills utseendet av en karakteristisk tartsmak. Häll försiktigt i en halv kopp vatten. När det upphör att hissa, lägg till ytterligare 2, 5 koppar. Häll salt, koka upp, ta av elden och locka med lock.
I en separat stekpanna, på fett med gryta, steka finhackade lök. När det blir genomskinligt, lägg till den riven moroten på en stor rivare. Stew grönsakerna ihop i ca 5 minuter och lägg sedan på burkar. Låt rosten puffa i ytterligare 5 minuter, peppar.
Blanda grytan med grönsakerna med den färdiga bovetehöttan. Och att alla komponenter är slutligen anslutna, kan vi hålla maten kvar i brand i några minuter.
Recept för bovete gröt med gryta i multivarket
ingredienser:
- Bokhete groats - 2 objekt;
- vatten - 3,5 objekt;
- gryta - 1 b.
- lök - 2 stycken;
- vegetabilisk olja - 1 msk. sked;
- marjoram (torr) - 1 msk. sked;
- salt - 0,5 tsk.
beredning
Häll olja och stek i lådan i halva ringar i "Bake" -läget tills det är gyllene. Tillsätt stew, kryddor och sätt i samma läge i 5 minuter. Lägg till bukvete , tillsätt vatten, salt. Kör programmet "Kasha" i 25 minuter. Efter ljudsignalen öppnas multivarken, vi blandar doftande bovete, sprider den ut på tallrikar och serverar den sedan till bordet. Om så önskas kan du lägga till smör och lite gröna.