Ett sådant inslag som en båge är ganska lätt att göra, och det kommer att hjälpa till i utformningen av kakan till helt olika tillfällen. Bant kommer att vara lämpligt och på bröllops dessert och en födelsedagstårta.
Hur man gör en båge av mastik - mästarklass
För tillverkningen av denna båge är användbar allt som du hittar hemma och förstås mastisk . Vi rullar den i ett tunt lager och skär ut fyra identiska remsor. Vi behöver en kudde för bågen. För att göra detta sätter vi i en pappershandduk eller servett en bit bomullsull, du behöver 2 av dessa rullar.
| | | |
Vi lägger rullen i mitten av remsan, smörj kanterna med vatten och böja den i halva, limma ändarna ihop. Vi bildar i mitten ett veck, böjer också kanterna.
| | | |
Böj ändarna till den centrala veckan. Skär av den onödiga svansen i slingan så att skäret är jämnt. Om vi gör samma manipulationer med den andra remsan får vi en annan slinga.
| | | |
Vi limar slingorna samman. Den tredje remsan är böjd för att få en hack, och kanterna böjer sig till den. Ändarna komprimeras till mitten, vi fuktar korsningen mellan de två slingorna och lägger en remsa ovanpå stängningsleden.
| | | |
Kantarna på den centrala tejpen är lindade och limmas ihop. Den fjärde remsan skärs i halva diagonalt. Smid kanterna och lim botten på bågen.
| | | |
Innan du fäster en bue mastik på kakan, låt den torka i några timmar.
En stor båge med mastik med egna händer
Vi kommer att rulla ut mastret med ett tunt lager ca 0,3 mm, vi skär ut en cirkel med en diameter på 9 mm. Resterna av mastiken samlas, knådas och rullas, skärs i remsor 3,5 cm breda och 17 cm långa. Resterna återmonteras för att användas för följande delar. Totalt krävs 12 identiska remsor. Smörj kanterna på remsan med vatten.
| | | |
Vi gör en trippel vik i varje ände, och lägger sedan i kanterna. Från resterna av mastiken gör vi två band för de fria ändarna av bågen. Du kan göra mer än två, men en lång 7-12 cm.
| | | |
Nu lägger du ut på brickan, stärkelse-strödda med våra detaljer. De första sex slingorna lägger ett skikt under brickans väggar, sätt matfilmens hank i insidan så att delarna håller formen väl. Resten av slingorna placeras sida vid sida så att de inte har en platt sida, som de föregående. Slutbanden läggs, höjer kanterna och gör ett veck i mitten, vi fixar med hjälp av en film. Du kan omedelbart riva i en trippel vik en jämn kant, så det blir lättare än att fästa. Låt torka i minst 12 timmar.
I mitten av cirkeln applicerar vi smält vit choklad eller glasyr, ganska mycket för att limma de första sex slingorna, de med en platt sida.
| | |
Det visar sig när den plana bågen. Ta nu en boll av mastik med en diameter av ca 5 cm och blöt den väl tills den blir mjuk och klibbig. Sedan lägger vi det i mitten och sätter in de andra slingorna i det en efter en.
| | | |
I andra raden borde det finnas fem slingor. De kan sättas direkt, och på deras sida, så blir det bara mer intressant. Den sista slingan är fäst direkt i mitten, och ändbanden sätts in i fria mellanrum mellan slingorna. Vi kontrollerar om strukturen har skiljats, om nödvändigt korrigerar vi och torkar i 12 timmar.
| | | |
