För att överraska dina gäster med den ovanliga smaken av disken, lägg till ett par droppar balsamvinäger . Denna krydda är känd sedan 1046, då den italienska Marquis Bonifacio presenterade den för kejsaren Henry II. Så hemlandet i denna ättika är Italien. Och till denna dag används balsamic aktivt i italienska disken.
Den användes endast i medicin, men nu används den på många sfärer av människoliv, tack vare de stora fördelarna med balsamvinäger. Dess smak är så mättad att även om du provade en balsamisk bit måste du känna igen den i skålen.
Fördelar med Balsamico Vinäger
I den moderna världen undrar många människor varför balsamvinäger är användbar. Först och främst är nyttan av denna produkt att behålla många användbara ämnen och vitaminer: kalcium, kalium, järn, fosfor, vitaminerna A, C och B. Även användningen av ättika förhindrar olika hjärtsjukdomar och cancer. På grund av att det innehåller: tianin, polyfenoler och antocyaniner, använder många kosmetiska produkter det. När allt kommer omkring, minskar dessa faktorer väsentligt huden i åldrandet. Fortfarande är balsamvinäger ett utmärkt antiseptiskt medel.
Förutom god hälsa ligger fördelen med balsamvinäger i att gå ner i vikt. Denna ättika normaliserar perfekt metabolism och aptit. Det anses vara en av de bästa kryddorna under en diet, som lätt kan sättas till söta och salta rätter eller i sallader. Och om du blandar mjöl och balsamid, skapar du en tjock och ganska flytande deg, då får du en underbar botemedel mot celluliter. Applicera den resulterande blandningen på problematiska områden och linda runt filmen. Denna förpackning kommer inte bara att rädda dig från celluliter utan också stödja effekten av din harmoni.
Skadan av Balsamins Vinäger
Förutom de fördelaktiga egenskaperna hos denna produkt är balsamvinäger skadligt för vissa människor. Som du vet, oavsett hur bra ättika var, det är kontraindicerat för personer som lider av hög surhet i magen. Individuell intolerans är också möjlig.
Att argumentera för fördelar och skador på balsamvinäger, kan du definitivt säga att det finns mycket mer användbara egenskaper. Tyvärr, idag försöker många tillverkare att sälja en förfalskad produkt som innehåller druvmustkoncentrat, socker, vinäger och olika smaker. Och denna ättika gör inte något bra. Denna balsamik är mörk i färg, har en söt lukt, och den skiljer sig i densitet.