För de som föredrar att regalera sina barn bara med sina hemlagade kompletterande livsmedel, kommer vi att berätta för dig hur man gör baby potatismos i hemmet.
Barnens fruktpuré
Äpplen och päron används oftast för beredning av babypuré på grund av deras låga allergiframkallande egenskaper. Sådan fruktkänsla kan ges till barn, från 4-6 månader. Men glöm inte att som någon annan produkt, bör nya frukter introduceras i barnens diet gradvis, i små portioner, som börjar med en halv tesked.
För att förbereda potatismos från äpplen eller päron tvättar vi noggrant frukten, tar bort huden, stjälken och frölåda, skärs i små skivor och lägger den i emaljerade rätter. Häll lite rent vatten och fräsch frukten med låg intensitet i femton minuter. Därefter stansar vi massan med en mixer tills den är mätt eller knådad noggrant med en gaffel eller tosser.
Som ett alternativ kan du förbereda frukten för ett par, och slipa dem sedan till potatismos, så det blir ännu mer användbart.
Barnens grönsakspuré
Grönsakpuré, men underlägsen smak att smaka, men mycket lättare att assimilera barnets kropp och mindre sannolikt att orsaka oönskade konsekvenser för den. Därför måste du börja locka med det. Idealiska grönsaker för detta ändamål är kucchini och blomkål eller broccoli. Senare kan du försöka skriva in pumpa, potatis och gröna ärter.
Vegetabilisk puree är beredd på samma sätt som frukt. Du kan friska, om nödvändigt, de skalade och strimlade grönsakerna i en liten mängd vatten, eller laga dem i par och sticka sedan ihop med en bländare eller gnugga genom en sik för att göra en mos. Om du använder inköpta rågrönsaker som råmaterial ska de blötläggas i kallt vatten i flera timmar. För en potatis krävs det tolv timmar, och till de återstående grönsakerna är det tillräckligt med två timmar.
I vegetabilisk puree kan du lägga till lite smör, men bara om det tillåter barnets ålder och du är säker på att din baby tolereras väl av denna produkt.
Baby köttpuré hemma - recept
ingredienser:
- kalkon (filé) - 100 g;
- morötter av liten storlek - 1 stycke;
- mjölk - 75 ml;
- smör (om möjligt) - 5 g;
- salt (så mycket som möjligt).
beredning
Turkiet kött och morötter kokas i olika emaljerade behållare tills de är klara och mjuka. För kalkon tar det ungefär fyrtio minuter till en timme, och morötter kommer att vara trettio minuter. Därefter slipar vi produkterna med en mixer och lägger kokt mjölk . Om barnet är äldre kan du lägga till lite salt och smör.