Om du inte vet vad du ska avsluta middagen eller för att behaga barnen, laga bakade äpplen med honung och kanel - det är inte bara mycket gott, men också användbart. Till skillnad från shopping sötsaker innehåller bakade äpplen med honung och kanel inte socker, färgämnen, konserveringsmedel eller andra skadliga tillsatser.
Minsta kalorier, maximal nytta
För att förbereda den mest användbara efterrätten, bereds äpplen med honung och kanel i ugnen enligt en speciell teknik.
ingredienser:
- honung får inte candied light - 2 msk. skedar;
- äpplen söt höst, till exempel "Golden" eller liknande sort - 500 g;
- malda kanel - ¼ tsk.
beredning
När du gör efterrätt, kom ihåg: en stor mängd kanel kommer att förstöra smaken, så lägg till detta krydda mycket noga. Så skärs de tvättade äpplen i halva, kärnan och frön tas bort och skär äppelhalvorna i tunna skivor. Vi lägger dem på ett bakplåt täckt med pergament, strö med kanel och ugn i en varm ugn tills äpplen blir mjuka. Vi tar bort den, lägger den på en tallrik med skikt och gradvis häller honung. Honung bör dränera en tunn tråd från en sked, för att inte fylla äppelskivor, men bara lite för att krydda dem.
Mindre användbar, men mycket välsmakande
För att förbereda en sådan efterrätt tar det inte lång tid, men äpplen med honung och kanel blir en mer kalorierätt, så det är bättre att servera dem på eftermiddagen och inte på kvällen.
ingredienser:
- äpplen 6-8 delar;
- smör av högsta kvalitet - för ½ tsk sked per äpple;
- nötter (valnötter, jordnötter , hassel) - 100 g;
- kanelpulver - ½ tsk;
- vanillin - ½ tsk;
- honung maj eller acacia - för ¼ tsk sked per äpple.
beredning
Detta recept på bakade äpplen med honung och kanel är inte mycket mer komplicerat än den tidigare. Tvätta äpplen torr och ta bort mitten, skär inte äpplen. Det är som en tratt i vilken vi lägger olja, en blandning av kanel och vanillin och nötter. Baka i ugnen, lägg äpplen i ett djupt bakfack, ca 40 minuter över låg värme. Vi tar ut sina ugnar, lägger till honung och serverar med knäckta flingor eller kex. Du kan laga äpplen med honung och kanel i mikrovågsugnen i detta recept - det är enklare och snabbare. Montera dem i en värmebeständig maträtt, täcka med lock och koka i 5 minuter vid en effekt på 800 watt. Det viktigaste - värm inte älskling, men lägg till det i slutet.