Jordgubbe är en bär, som är en av de första som visas på borden av medelstora invånare. Och även om den idag är närvarande på hyllorna av butiker året runt är det mest fördelaktiga den som odlas i denna region. Vad som finns i jordgubben, och hur det är användbart, kommer att höras i den här artikeln.
Jordgubbens kemiska sammansättning
Denna läckra och doftande bär innehåller vitaminer C , E, PP, A, Grupp B, mineraler - Svavel, magnesium, natrium, kalium, klor, kalcium, zink, järn, jod, nickel, mangan, krom, molybden och även olika syror, antocyaniner, eteriska oljor, flavonoider, tanniner, proteiner, fetter, kolhydrater, dietfibrer, stärkelse etc. Det har blivit ätit ett tag med beriberi och för att öka kroppens försvar, förhindra utveckling av hjärtsjukdomar och kärlsjukdomar, fostrets bildning hos gravida kvinnor.
Sammansättningen av vitaminer i jordgubbar ger anledning att använda den för behandling av anemi, ökad effektivitet, förstärkning av nervceller. Jordgubbets sammansättning påverkar direkt dess fördelar:
- regelbundet äter det, du kan sänka kolesterolhalten i blodet, liksom risken för att utveckla stroke och hjärtinfarkt.
- Nuvarande folsyra och E-vitamin har en föryngrande effekt, förbättrar hud-, hår- och nagelförhållandena, ökar fertiliteten.
- de som är intresserade av vad som ingår i jordgubbsstrukturen, är det värt att uppmärksamma de frön som finns i den. Det är dessa frön som har en avslappnande effekt och fungerar som ett förebyggande av förstoppning.
- bidrar till att bevara synen under lång tid;
- ökar immuniteten och förhindrar utvecklingen av cancerceller på grund av närvaron av antioxidanter och flavonoider;
- frukter och löv används ofta som diaphoretic och diuretikum för katarralsjukdomar.