Tyvärr är parsnip inte populärt på hyllorna i butikerna. Hans odling utövas endast i vissa länder i världen. Eftersom den här anläggningen förlorar alla dess användbara egenskaper i de subtropiska regionerna, odlas persilja uteslutande i troperna. Roten av persilja på kvaliteterna påminner morötter, bara på smak det mer mjuk och har en vit färg. Det läggs till sallader, gör såser, bakade och stuvade. Den lösgörda delen av persilja används som kryddor och lägger till olika rätter. Aromen av växten liknar lukten av selleri.
Alla användbara egenskaper hos parsnips för människokroppen beror på dess kemiska sammansättning. Växten innehåller upp till 10% kolhydrater, stärkelse, pektiner, vitaminer PP och B2. Det innehåller också viktiga mineraler:
- kalium;
- fosfor;
- magnesium;
- zink.
Gressparsnip är rik på vitamin C, tiamin, karoten och eteriska oljor. Alla dessa komponenter innehåller mer än morötter, så användningen av persilja i matlagning kommer att ge många fördelar och ingen skada på kroppen. Vidare lär vi oss, vilken fördel som ger oss användningen av persilja och hur denna växt kan vara farlig för huden.
Fördelar med pastin
Förutom att äta parsnip för mat, används han också djärvt i folkmedicin, vilket gör medicinska infusioner och avkok. Med okontrollerad användning kan persilja skada kroppen, och du kan få en stor fördel genom att följa endast vissa mottagningsregler.
- Avkok av rötterna av persilja fungerar som en expectorant och hjälper till med hosta.
- Du kan ta det för att förbättra matsmältningen i olika tarmkanalsjukdomar.
- Mycket bra avkok av parsnip hjälper till snabb hårväxt och stimulerar sina rötter. Med kolelithiasis och nefrolithiasis kommer avkoket att underlätta lättnad av symptom och snabb återhämtning.
- Medan man behandlar hudsjukdomen hos vitiligo med folkmedicinska medel , använd de användbara egenskaperna hos persiljaxtraktet, men det kan också skada den känsliga huden.
Vad är farlig paraffin?
Förutom alla fördelar som finns i persilja kan växten orsaka liten skada. Om du har för känslig och lätt hud, använd inte växten i kosmetika eftersom de ämnen som ingår i det ökar fotosensibiliteten hos epidermala vävnader. Detta kan leda till brännskador på kroppen.