Tubuler med kondenserad mjölk

Tubules med kondenserad mjölk är en underbar behandling som inte kan lämna någon likgiltig. När allt kommer omkring är de inte bara en läcker hemlagad efterrätt som ger en känsla av komfort, men också ett underbart minne från barndomen. Låt oss ta reda på några recept för matlagningsrör med kondenserad mjölk.

Recept för waferrör med kondenserad mjölk

ingredienser:

För provet:

För grädde:

beredning

Så, låt oss först göra dig en deg för rör med kondenserad mjölk. För att göra detta, vispa en brunn med en mixer av ägg tills ett frostigt skum erhålls, och häll sedan gradvis i sockret medan du fortsätter att slå. I den resulterande massan tillsättes ett lättkyld smält smör, häll bakpulveret och siktat mjöl. Blanda alla noga noggrant tills de är homogena. Klar deg bör bli tjock nog och hålla sig lite i skeden.

Baksida våfflorna på ett väluppvärmt våffeljärn, sprida degen med matsked. Stäng sedan locket på våffeljärnet och vänta på den tid som anges i anvisningarna till enheten. Vi curryar våfflorna omedelbart i rör, annars kommer de att härda.

Gå nu till beredningen av kräm för rör med kondenserad mjölk. Om du köpte en vanlig kondenserad mjölk måste den först kokas. För att göra detta, sätt burken, sidled, i en gryta fylld med varmt vatten och låt koka på en svag eld i 2 timmar. Låt därefter kondenserad mjölk svalna väl.

Öppna sedan burken försiktigt, överför massan i skålen, tillsätt smör och vispa med en mixer eller mixer tills en jämn kräm bildas. Nu ändras vi i en konditorspåse och lägger det med kräm i de färdiga waferrören från båda sidor.

Puff konditorivaror med kondenserad mjölk

Puff konditorivaror med kondenserad mjölk är bara en fantastisk efterrätt för barn och till och med vuxna. Sådan sötma kan lätt bakas hemma utan att spendera mycket tid och energi. Det är bara nödvändigt att i förväg förbereda specialpengar för bakpulver.

ingredienser:

beredning

Låt oss ta reda på hur man gör ett rör med kondenserad mjölk. Så först måste vi göra speciella kegelämnen. Om du har metallformer, så har du tur. Och vi tar den vanliga tjock kartongen, skär ut 6 cirklar med en diameter av ca 20 cm. Skjut i rad och skär i en kon, och fäst häftapparaten med fria kanter. Sedan lindas varje bit snyggt med ett bakplåt och läggs åt sidan.

Förberedt puffdekor svaleras på förhand. Sätt på bordet lite vetemjöl och rulla degen i ett tunt skikt som sedan skärs i 6 band. Varje remsa är lindad med en spiral på konen. I skålen bryter vi ett kycklingägg och slår lätt det med en gaffel eller en visp. Smörj äggblandningen med våra skivor och lägg dem i en uppvärmd till 200 graders ugn i ca 20-25 minuter.

Under tiden tar vi bort nötterna från skalet, mala dem och blanda dem med kokad kondenserad mjölk . Då tar vi de färdiga rören ur ugnen, kyler den och tar försiktigt ut de koniska ämnena från rören. Vi sparar varje tidigare beredd grädde - kondenserad mjölk med nötter. Fyllningen är inte tätt packad så att delikatessen inte visade sig vara för sockeraktig.