Cake "Milk Girl" - en mycket lätt och luftig efterrätt. På ett annat sätt kallas det ibland en "tårta för älskare". Delar av sådana delikatesser smälter helt enkelt i munnen, och man kan inte vara begränsad till en. Idag kommer vi att berätta för dig hur du förbereder denna fantastiska efterrätt!
Tårta "Mjölkflicka" för mastik
ingredienser:
- kondenserad mjölk - 400 ml;
- bakpulver - 15 g;
- ägg - 2 stycken;
- mjöl - 1 föremål;
- choklad - 50 g.
För grädde:
- pulveriserat socker - 0,5 bord;
- grädde 33% - 500 ml.
beredning
Så är den kondenserade mjölken piskad tills den är jämn med äggen. Stänk sedan det siktade mjölet, kasta en nypa bakpulver och blanda väl. Ta sedan spårpapperet, dra en jämn cirkel på den och sätt flera degskedar i mitten och jämn längs konturen. Ugnen värmer upp, sätt kakan där och baka i högst 2 minuter. Således förbereder vi alla kakor och kyler dem på gallret och tar sedan bort dem från pappret. Och den här gången gör vi en kräm för kakan "Milk Girl". För att göra detta kombinerar vi grädde och pulveriserat socker. Nu samlar vi delikatessen, lägger en kaka på den andra och promazyvaya dem rik piskad grädde. Stänk den färdiga kakan med riven choklad eller dekorera, om så önskas, med en mångfärgad mastik och rengör i flera timmar i kylskåpet.
Tårta "Mjölkflicka" med persikor
ingredienser:
För kakan:
- kondenserad mjölk - 1 burk;
- vetemjöl - 1 föremål;
- ägg - 2 stycken;
- bakpulver - 1,5 tsk.
För grädde:
- pulveriserat socker - 3 msk. skedar;
- sur grädde 20% - 350 ml.
För dekoration:
- konserverad persikor - 200 g;
- sockerpulver - att smaka på
- en vaniljsproteinkräm.
beredning
Ägg blandas med kondenserad mjölk, häll i mjöl och bakpulver. Blanda noggrant och häll delningsdegen på papper med en omkretsad cirkel. Baka kakor i 2 minuter och låt dem svalna. För att göra en kräm, ta gräddfilen och slå den bra med det pulveriserade sockret. Nu börjar vi montera efterrätten: lägg ut kakorna på skålen, täcka den med kräm, fördela konserverna persikor jämnt och täcka med följande kaka. Klar tårta "Mjölkflicka" med frukt tas bort i 2 timmar i kylskåpet och serveras sedan till bordet.
Cake Recept "Chocolate Milk Girl" med körsbär
ingredienser:
- indunstad mjölk - 400 g;
- ägg - 3 stycken;
- vetemjöl - 150 g;
- kakao - 50 g;
- körsbär fräsch eller fryst pitted - 350 g;
- choklad för sprinkling.
- bakpulver - 15 g.
För grädde:
- grädde 33% - 700 ml;
- socker - 1 föremål;
- kockost - 250 g;
- Vanillin - 1 påse.
beredning
För att göra ägget "Chocolate Milk Girl" ägg lätt slå upp med mjölk, häll i mjöl, kakao och bakpulver. Blanda noggrant och gör en deg, som en pannkaka. Dra på en cirkel på bakpappret, lägg några skedar av deg i mitten och fördela det. Baka kakor i en förvärmd ugn i exakt 3 minuter så att de inte brinner.