Soja lecithin - skada och nytta

I någon livsmedelsbutik idag kan du hitta en stor mängd produkter som innehåller sojalecitin E476. Denna tillsats är otroligt populär hos tillverkare, men få av köparna vet någonting konkret om dess skada och nytta. Sojalcitin är i sig biologiskt aktiva substanser, och dess sammansättning ligger nära vegetabiliska fetter, eftersom den är framställd av sojabönolja. I sammansättningen av E476 kan man hitta och vitaminer och mättade fosfolipider och spårämnen . Men att prata om produktens absoluta användbarhet med innehållet i detta tillskott är inte värt det, det är inte visat för alla.


Fördelarna med sojalecitin

Det är känt att detta ämne har lipotropa förmågor, det vill säga det kan främja uppdelningen av fettfyndigheter i människokroppen. Det stimulerar metaboliska processer och förhindrar bildandet av kolesterolplakor i kärlen. Dessutom visas sojalcitin väldigt mycket för personer som lider av störningar i gallblåsan: den har en utmärkt koleretisk effekt och motverkar utseendet av stenar.

De användbara egenskaperna hos sojalcitin kan också innefatta dess förmåga att avlägsna radionukleära element från kroppen, så det måste nödvändigtvis vara närvarande i kosten hos personer som bor nära skadliga industrier eller i tungt förorenade områden. Det rekommenderas också för personer som är allergiska mot andra typer av fetter. Detta kommer att hjälpa dem att få rätt näring med rätt sammansättning. Detta ämne visas för diabetiker och personer som lider av artrit och artros.

Sojalcitin används också aktivt i kosmetologinäringen för att producera fuktgivande krämer, geler, etc. Det bidrar till att upprätthålla den naturliga nivån av hudhydrering.

Skada av sojaböna lecitin

Detta tillskott är kontraindicerat för personer med funktionshinder i det endokrina systemet, liksom för äldre och barn. Huruvida sojalecitin är skadligt för gravida kvinnor har inte visat sig säkert, men det är uppfattningen att det kan orsaka för tidig födsel. Därför rekommenderas att framtida mammor bör begränsa sin användning i livsmedel kraftigt. Även detta ämne kan orsaka allergi.

Det bör noteras att fördelarna och skadorna på sojalcitin är inbördes relaterade. I avsaknad av medicinska kontraindikationer kan och kan produkter med detta tillägg inkluderas i kosten , men i rimliga kvantiteter. Då kommer de att vara mer användbara än skada.