Omelett i mikrovågsugnen är en näringsrik maträtt från urladdningen, som du kan laga i några minuter hemma eller på jobbet, där det inte finns något sätt att använda en spis eller ugn för detta. Och de klassiska versionerna, och mer originella idéer för att skapa en måltid, glädjer de utmärkta smakegenskaperna.
Hur lagar man en omelett i en mikrovågsugn?
Att laga en omelett i en mikrovågsugn är ett nöje: ett minimum av tid och alltid ett utmärkt resultat. Några enkla tips för att skapa en utsökt frukost, lunch eller en snabb middag hjälper till att klara uppgiften även för en nybörjare i köket.
- Du kan laga maträtten i en speciell mikrovågsugn, i en porslinskål eller mugg. Använd inte metall köksredskap eller behållare med guldpläterade fälgar.
- Volymen på kärlet ska vara minst dubbelt så stor som basvolymen av äggbasen. Under tillagningen stiger innehållet och kan hälla genom behållarens kanter.
- Disken smutsas med olja för matlagning.
- Du kan förvärma behållaren i 20-30 sekunder, tillsätt en skiva smör eller en sked av raffinerad grönsak.
- Ägg är slagna lätt, med en gaffel eller en visp. Det är inte nödvändigt att använda en mixer.
- En läcker omelett i mikrovågsugnen kan beredas genom att lägga en äggbassäng till korv, skinka, bacon, fisk eller grönsaker. Inte för mycket i kompositionen kommer också att vara örter och alla slags kryddor och tillsatser i form av torkade doftande örter.
- Servera omelett om några minuter efter tillagning tills skålen fortfarande är varm.
Omelett i en mugg i en mikrovågsugn
Perfekt lösning för att göra mellanmål på jobbet eller hemma - en omelett i en kopp i en mikrovågsugn. Beroende på kapaciteten hos en viss enhet kan tillagningstiden variera i en riktning eller i den andra. Genom att utföra tekniken för första gången är det nödvändigt att kontrollera beredskapens grad av beredskap, bestämma varaktigheten av behandlingen av mikrovågor individuellt.
ingredienser:
- ägg - 2 stycken;
- malda ost - 2 msk. skedar;
- korv - 1 skiva;
- salt, peppar, örter.
beredning
- Ägg skaka med en gaffel tills en jämn textur.
- Tillsätt stekt ost, tärnad korv.
- Podsalivayut bas, peppar, kompletteras om så önskas med gröna.
- Häll blandningen i en mugg och sätt i ugnen i 1 minut.
- Rör massan med en gaffel och återvänd till enheten i ytterligare 1,5 minuter.
Omelett i mikrovågsugn med mjölk
Om du vill få en mer delikat och luftig omelett i mikrovågsugnen behöver du bara komplettera den lite slagna äggbasen med mjölk, som kommer att bli en källa till skålens glans. Resultatet kommer att vara perfekt även för dem som aldrig har kunnat förbereda idealet i konsistensbladen på traditionellt sätt i en stekpanna.
ingredienser:
- ägg - 2 stycken;
- mjölk - 75 ml;
- Italienska örter - 1 nypa;
- persilja och dill - att smaka på;
- salt, peppar.
beredning
- Ägg är brutna i en skål, skakad tills en enhetlig konsistens erhålls.
- Säsongmassa med salt, peppar, kasta en nypa örter och mixa.
- Tillsätt gröna, häll blandningen i en oljad behållare och förbered en magnifik omelett i mikrovågsugnen i 2-3 minuter vid hög effekt.
Hur lagar du en ångomellett i en mikrovågsugn?
Förbered en ångomel i en mikrovågsugn i en dubbelpanna, om enheten är utrustad med en speciell liknande enhet. Om det inte finns någon behöver du bara förbereda en maträtt i en skål med ett tätt lock, vilket kommer att skapa den nödvändiga ångeffekten och göra disken som kosten, mild och mjuk.
ingredienser:
- ägg - 2 stycken;
- mjölk - 80 ml;
- hackade grönsaker och riven ost - en nypa;
- smör eller vegetabilisk olja - 15 g;
- salt, pepparblandning.
beredning
- Ägg skakas i en skål och tillsätter salt och pepparblandning.
- Häll i mjölken, kasta grönsaker och ost, rör om allt med en visp.
- Oljade behållaren för att laga mat i en mikrovågsugn, hällde i en beredd bas.
- Täck behållaren med ett lock, en tallrik eller bara en matfilm och förbered omeletångan i mikrovågsugnen i 3 minuter.
Omelett i en förpackning i en mikrovågsugn
Omelet i mikrovågsugnen är ett recept som kan utföras utan köksredskap, om man inte är till hands eller alla redskap inte är lämpliga för detta ändamål: innehåller metallinredning eller förgyllda mönster. För detta ändamål kan du använda en paket-glidare eller vanligt genomskinligt av tät polyeten. Du bör dock komma ihåg: du kan inte knyta eller stänga på påsen för hårt.
ingredienser:
- ägg - 2 stycken;
- korv och ost - 1 skiva;
- salt, peppar, örter.
beredning
- Haka i finhackad ost och korv i paketet.
- Smaka lite med salt och pepparägg, häll blandningen i skivning.
- Stäng paketet löst, sätt det i mikrovågsugnen och koka i ca 2-3 minuter, justera enheten för maximal effekt.
Hur man förbereder en proteinomelett i en mikrovågsugn?
Omelett i mikrovågsugnen kan tillverkas av vissa proteiner utan äggulor. Och du kan använda som råa råvaror från färska ägg och ta konfektproteiner från paketet. Skålen kan vara som kost och kalorier. Lite för att öka näringsvärdet och diversifiera smaken kan tillsättas med getost eller matlagning i pitabröd.
ingredienser:
- proteiner - 3 st.
- getost - 20 g;
- lavash thin - 1 skiva;
- salt, peppar, vegetabilisk olja.
beredning
- Den oljade plattan är fodrad med lavash och bildar sidan.
- Vispa proteinerna, tillsätt salt, peppar och mjuk getost.
- Häll blandningen i pitabrödet.
- Förbered en proteinomellett i en mikrovågsugn med hög effekt i 2-3 minuter.
Omelett med ost i mikrovågsugn - recept
Den otroliga krämiga, mildt kryddiga smaken av maträtten, som är beredd enligt följande recept, kommer att roa gourmetmakarna och överraska de snabba ätarna som är skeptiska till de kulinariska experimenten i mikrovågsugnen och anser att denna metod för värmebehandling är mindre attraktiv.
ingredienser:
- ägg - 2 stycken;
- bearbetad ost - 30-40 g;
- hård ost - 20 g;
- Provencalska örter - nypa;
- basilika - för att smaka;
- olja, salt, peppar.
beredning
- Slå med tillsats av salt och pepparägg.
- Rör i smält ost, örter, basiljögrönsaker.
- Häll blandningen i en oljad behållare, strö över skålen på toppen med riven hård ost.
- Förbered omelet med ost i en mikrovågsugn med hög effekt i ca 2-3 minuter.
Omelett med kesost i en mikrovågsugn
Genom att förbereda en söt omelett i en mikrovågsugn, med hjälp av idén från följande recept, kommer det att vara möjligt att mata värdefulla produkter av dem som vägrar att använda dem individuellt. Piskade ägg i kombination med kockost och vanilj skapar helt nya smakegenskaper som varken vuxna eller barn kommer att vägra.
ingredienser:
- ägg - 2 stycken;
- stuga ost - 4 msk. skedar;
- socker - 2 msk. skedar;
- Vanillin - till smak;
- smör eller vegetabilisk olja.
beredning
- Slå lite ägg med tillsats av socker.
- Stansad bländare eller slipad genom en siktostost, kombinerad med äggbasen.
- Kasta massan av vanilj, lägg i en tallrik oljad med olja.
- Förbered omelet ost i mikrovågsugnen i 2-3 minuter vid maximal effekt.
Omelett med tomater i mikrovågsugn
En win-win harmonisk kombination av en omelett med grönsaker är tillrådligt att applicera och när du lagar maträtt i en mikrovågsugn. Äggbasen kan tillsättas traditionellt med tomater eller berika smak av maten genom att lägga till söt bulgarsk peppar eller andra grönsaker att välja mellan: broccoli, blomkål, gröna ärter.
ingredienser:
- ägg - 2 stycken;
- tomat - 1 st.
- mjölk - 100 ml;
- ost hård riven - 30 g;
- Bulgarisk peppar - 0,5 st.
- salt, peppar, smör, gröna.
beredning
- Ägg är slagna med tillsats av salt och peppar.
- Rör om mjölken, finhackad bulgarsk peppar, grönsaker, riven ost och tärnad tomatkött.
- Häll massan i en oljad form.
- Förbered en omelett med grönsaker i en mikrovågsugn med hög effekt i 4 minuter.
Omelett i mikrovågsugnen för ett barn 1 år
Omelett i mikrovågsugnen är användbar, innehåller inte överskott av fett och carcinogener, som i den klassiska stekningen i en stekpanna. I en sådan prestation kan en maträtt ges även till små barn, från början av en ålder. För beredning av kostbar barnmat används glasbehållare eller högkvalitativa silikonformar.
ingredienser:
- ägg - 1 stycke;
- baby mjölk - 50 g;
- olja - 0,5 tsk.
- salt.
beredning
- Ägget tvättas noggrant med tvål under rinnande vatten, sedan bryts den i en skål och mycket lite saltad.
- Tillsätt mjölken, vispa massan tills den är jämn och häll i en oljad behållare.
- Täck behållaren med lock och förbered omelet i mikrovågsugnen för barnet i ca 2 minuter.
Omelett med fisk i mikrovågsugnen
Förberedelsen av en omelett i en mikrovågsugn enligt följande recept kommer att vädja till fläktar av disk med fisk. Det är praktiskt och praktiskt att använda färdigblandad lätt saltad eller rökt lax för genomförandet av teknik - det kommer att vara gott, aptitretande och aromatiskt. Berikad av egenskaperna hos mjuka ost och finhackade gröna dill eller persilja.
ingredienser:
- ägg - 2-3 st.
- fiskfiléer - 50 g;
- mjuk gräddeost - 1 msk. sked;
- grönska - nypa;
- peppar, olja.
beredning
- Slå ägg genom att lägga till peppar och mjukost.
- Rör i den skurna fisken och gröna.
- Hällde basen i ett oljat kärl som skickas till mikrovågsugnen för hög effekt.
- Efter 3-4 minuter är maträtten klar.
Omelett med korv i mikrovågsugn
Den optimala lösningen för att göra en god frukost eller en snabb middag är en omelett kokad i en mikrovågsugn med korv. Det ideala valet i detta fall är kvalitetsskinka, men för brist på användning är det möjligt och andra korvprodukter. Uppdatera smaken av matskivorna tomater eller paprika, och grönsakerna kommer att lägga till smak.
ingredienser:
- ägg - 2 stycken;
- mjölk - ¼ kopp;
- skinka - 70-100 g;
- tomat - 50 g;
- olja - 1 tesked;
- salt, peppar, örter.
beredning
- Slå med en nypa salt till en homogen textur av ägget.
- Tillsätt tärnad skinka eller korv, skivor tomater.
- Rör i grön, pepparmassa och häll i en skål, saknad med olja.
- Förbered en omelett med skinka i en mikrovågsugn i 3-4 minuter, serveras varm.