Test av fiskar av män kallas ofta mjölk, eftersom de i sin mogna stat har mjölkfärg och konsistens med gräddfil. I vissa länder anses mjölk som en värdefull delikatess. Av dem gör smörgåsar, lägg till sallader och pajer, stek dem och marinera.
Mjölk lax är användbar för människors hälsa sammansättning. Och om du anser att kalorinnehållet för laxmjölk avser genomsnittet (ca 99 kcal), blir det klart varför vissa människor älskar den här produkten och periodiskt lägger till den i kosten.
Nutrition Fakta Mjölk Lax
Mjölkslaksfisk uppskattas av idrottare för att de innehåller en stor mängd protein och viktiga aminosyror . I 100 g mjölk är ca 16,5 g proteiner. Fetter står för 3,5 viktprocent, med de flesta fetterna fleromättade fettsyror omega-3, som är användbara för hjärt-kärlsjukdomens hälsa. Kolhydrater står för mindre än 1% av produktens vikt. 70% av mjölken av laxfiskar är vatten.
Hur många kalorier finns i laxmjölken?
Kalorinnehållet för laxmjölk är något mindre än 100 enheter, vilket är 4-5% av den rekommenderade dagliga dosen. På en dag är det önskvärt att konsumera inte mer än 100-150 g av en produkt.
Med värmebehandling ökar kaloriinnehållet i mjölken något. Kalorinnehållet i stekt mjölk av laxfiskar är 105 enheter. Om mjölken stekas i smeten med mycket olja, kan värmevärdet nå 107-110 kcal. Stewed mjölk med grädde kommer att ha ett kalorivärde på cirka 93 enheter. Den exakta siffran för slutproduktens kaloriinnehåll beror på hur mjölken framställdes och vilka produkter tillsattes för detta.
Introduktion av en produkt som mjölk av laxfisk i kosten gör det möjligt att mätta kroppen med användbara ämnen, öka aktivitet och humör .