Kaloriinnehållet i kokta räkor

Räkor är små i storlek kräftdjur, deras längd är från 3 till 30 cm i längd. På grund av det faktum att räkornas hållbarhet är extremt liten, kokas de strax efter skörden och frysas sedan. Vid köp, var uppmärksam på svansen av dessa kräftdjur. Ju längre produkten ligger obehandlad, ju mjukare är svansen.

Det är ingen hemlighet att räkor är bland de tio mest användbara skaldjuren. Detta beror på den unika sammansättningen, som sällan finns i invånarna i undervattensvärlden. På grund av den nästan fullständiga frånvaron av fett betraktas räkor som en relativt låg kalori-skål.


Hur många kalorier kokas i räkor?

I 100 g av produkten inte mer än 100 kcal. Detta förutsätter att de kokas helt enkelt i vatten. Om dessa kräftdjur är bakade med grönsaker och en del sås, eller till och med majonnäs, kan kaloriinnehållet i kokad skalad räka öka flera gånger.

Den som åtminstone en gång försökt att gå ner i vikt vet att med kostnäring ofta lider av hår, hud och naglar. Håret är tråkigt, naglarna är slitna, huden ser inte så frisk ut och frisk. Detta beror på bristen på jod och svavel. Räkor är en oersättlig källa för att fylla på kroppen med dessa fördelaktiga ämnen. Trots det faktum hur många kalorier är i kokt räka, rekommenderas de att användas till mat för att se fräscha och friska. Dessutom innehåller 180 g räkor en daglig mängd zink, järn och koppar.

Eftersom på våra affärshyllor faller räkor endast i frusen form är det värt att veta reglerna för avfrostningen. Avfrost dem inte omedelbart till rumstemperatur. Överför förpackningen först från frysen till kylskåpet i några timmar, och ta sedan bort och tina vid rumstemperatur. Med denna metod är de användbara egenskaperna hos produkten bättre bevarade.