Jag undrar om någon trodde hur många ostar det finns i världen. Fast, halvfast, mjuk, bearbetad, rökt - det här är en ganska generell klassificering av ostar. Ost tillverkas inte bara av mjölk utan också från får, häst och jämn kamel.
Vilka ostar är feta?
Leanostar är gjorda av skummjölk. Mager mjölk kallas också av, det vill säga grädde avlägsnades från den, som innehåller den största procentandelen fett. Ost, som är gjord av sådan mjölk , innehåller också en lägre procentandel av fett. Men det är omöjligt att nämna en sådan ost som fet, mer korrekt, lätt eller med ett lägre fettinnehåll. Låg fet hård ost, eller halvhård, men i smak, är inte sämre än mjuka ostar med hög fetthalt.
Lågfettostar för en diet
Lågfettostar är bara en gudstjänst för en diet. Många protein dieter tillåter användning av ostar som innehåller högst 12% fettinnehåll. Det finns även en separat ostdiet . Huvudmat för människor som följer denna diet är mager ost.
Vilken ost är mest mager?
Ett unikt svar på denna fråga är tofuost. Dess fettinnehåll är bara ca 3%. Och hela hemligheten är att den är gjord av sojamjölk, så den likställs med produkter av vegetabiliskt ursprung.
Bland andra sorter finns det två fler.
Enkel feta. Producenterna av denna feta ost har provat mycket svårt att bevara den traditionella rika smaken av feta för de människor som flitigt teller kalorierna och maximalt avfetter den.
Mozzarella, gjord av "skummjölk". Läcker, användbar och inte hotar midjan.
Detta är inte en komplett lista över de mest populära sorterna av ost. Ät med nöje och gå ner i vikt. Men kom ihåg att allt behöver en åtgärd. I kilo har även skummad ost mycket kilokalorier.