Körsbärshällning på vodka

Inhemsk körsbärshällning är en vodka infunderad på färska eller frysta bär, som dessutom kan sötas vidare efter vilja. Resultatet är en tjock och extremt rik bärdryck, som passar perfekt för både ren konsumtion och som ett komplement till cocktails och desserter.

Körsbärlikör - recept

Klassisk körsbärsvodka på vodka, vi kommer att laga mat på basis av färska, okokta bär, men observera att ett ben i frukten kan ge en färdig dryckstartighet, och därför kan du fritt ta bort det innan du lagar mat.

ingredienser:

beredning

Innan kirsebärhällen förbereds, sköljs bären noggrant. Professionella rekommenderar också att torka körsbären i solen eller i ugnen med en lägsta temperatur för att avlägsna överflödig fukt från frukten, vilket kan "späda ut" den färdiga likörens smak. Placera körsbären i en glasflaska, häll den med vodka och sätt i den. Älskare av söta drycker kan lägga till socker, sirap eller honung efter smak. Låt framtiden hälla i värmen i en månad, efter att ha försvarat drycken, passera genom gasbindningen.

Körsbärssylt från hemma sylt

Om du har körsbärssylt eller cocktailkörsbär, där utgångsdatumet upphör, kan ett utmärkt sätt att återvinna produkten vara att använda den som underlag för receptbeläggningen.

ingredienser:

beredning

Förberedelse av sylt från sylt är inte mycket annorlunda än matlagning baserat på färska bär. Häll körsbär i sirap med vodka, blanda noggrant och lämna till att vandra i en månad. Efter ett tag, försiktigt passera den resulterande drycken genom flera lager av gasbindning. Om drycken fortfarande är grumlig, upprepa spänningen igen.

Hem körsbärlikör med kanel

ingredienser:

beredning

Ta bort körsbär från körsbären och lägg frukt på botten av en djup burk eller flaska. Häll bär med vodka och häll socker. Lägg sedan en kanelsticka. Skaka innehållet i behållaren noggrant före lagring. Förberedelse av körsbärlikör hemma tar från en till två månader beroende på drycken av vilken mättnad du vill få i slutet.